LIVE

Resep Pangsit Goreng Renyah Isi Ayam dan Udang Giling

Jika tidak ingin gorengan, Anda juga bisa mengukus pangsit ini. Santap sebagai pelengkap bakso Malang, mie, atau buat cemilan.

Resep Praktis

Yuk, coba berkreasi dengan kulit pangsit. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Berikut ini resepnya yang bisa dipraktikkan.

Jika tidak ingin gorengan, Anda juga bisa mengukus pangsit ini. Santap sebagai pelengkap bakso Malang, mie, atau buat cemilan.

Bahan:

  • kulit pangsit secukupnya
  • 200 gram daging ayam giling
  • 100 gram udang kupas giling
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • garam secukupnya
  • merica halus secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Pangsit Goreng:

  1. Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  2. Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan campuran daging ayam dan udang. Rapatkan ujung-ujungnya.
  3. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng dengan api kecil hingga kulit pangsit berwarna cokelat keemasan.

Sajikan pangsit goreng bersama saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Sumber: Fimela.com

(mdk/tsr)