Merdeka.com - Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi membuka keran impor daging sapi dan kerbau untuk menstabilkan harga jelang Ramadan 2021. Adapun kuota yang dibuka sekitar 100.000 ton masing masing dari India 80.000 ton dan Brasil sebesar 20.000 ton.

"Yang sudah kita kerjakan saat ini, yang sudah diimpor adalah daging kerbau impor dari India 80.000 ton itu ditugaskan Kementerian BUMN kepada Bulog. 20.000 ton dari Brasil kepada Berdikari. Ini tidak ada penugasan untuk RNI," ujarnya, Jakarta, Senin (15/3).

Dia mengatakan, penugasan impor kerbau dan sapi untuk memastikan sapi ada di Pulau Jawa terutama Jakarta. Kemudian tercukupi untuk Pulau Sumatera terutama Aceh.

"Mudah-mudahan dengan adanya penugasan impor dari kerbau, penugasan impor daging sapi dari India dan Brasil ditambah mobilisasi dari pada stok nasional," jelasnya.

"Kita pastikan untuk memastikan daging sapi ada untuk kebutuhan utama Pulau Jawa khususnya Jakarta, Sumatera khususnya Aceh. Karena memang di Aceh konsumsi dagingnya ketika puasa naik signifikan. Semoga itu tercukupi oleh hal hal ini," sambungnya.

Sementara itu, dari sisi internal, pemerintah berupaya mendorong ketersediaan sapi lokal. Beberapa sapi yang akan digeser adalah dari Jawa Timur dan Kalimantan Barat.

"Pak Dirjen sedang mencoba me-move sapi dari sentra Kalimantan Barat, Jawa Timur, untuk memastikan harga Ramadan dan Puasa bisa terjaga stabil. Mudah-mudahan dengan persiapan yang dikerjakan kenaikan bisa dijangkau karena situasinya," tandasnya.