Ketoprak ternyata lebih untung dijual saat malam, ini alasannya
Merdeka.com - Siapa yang tak mengenal ketoprak? Makanan manis berbumbu kacang ini sangat laku, khususnya saat malam hari.
Salah satu penjual ketoprak, Sam, menilai ketoprak lebih laku di malam hari karena harganya yang murah. Jika dibandingkan dengan makanan lain, harga Rp 9.000 tentu lebih ramah di dompet masyarakat.
Penjualan saya malam hari lebih banyak, hampir 2 kali lipatnya," ujar Sam saat ditemui merdeka.com di tempat jualannya, Bekasi, Jawa Barat, Sabtu (16/1).
Menurutnya, keunggulan lain ketoprak ialah proses pembuatannya yang cepat. Konsumen yang menginginkan pengisi perut dengan cepat maka menjadi terpuaskan.
"Kalau siang itu paling saya jualan 60 bungkusan dan Alhamdulillah selalu bisa habis. Kalau malam sekitar 100 bungkus lebih lah. Lumayan lah untuk ukuran pedagang ketoprak gerobak seperti saya," tambahnya.
Dari hasil berjualan ketoprak malam hari, Sam mengaku mampu mendapat omzet mencapai Rp 1,5 juta dalam sehari. Pendapatan itu kadang masih bisa bertambah pada hari Sabtu dan Minggu. Berbeda dari hasil jualan siang hari yang terkadang hanya mendapat ratusan ribu Rupiah saja.
Sementara itu, salah seorang penikmat ketoprak, Wangsa, juga mengatakan jika dirinya begitu menggemari ketoprak. Sebab, dengan harga murah, dirinya sudah bisa kenyang.
"Saya sih seneng yang malam, kalau ini biasanya buat ibu. Kalau malam itu lebih pas suasanya buat makan ketoprak. Kenyang juga sih mas, pas buat kantong anak sekolahan," ujar dia seraya tersenyum.
(mdk/bim)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Perempuan di Malang Ditangkap Setelah Kemas Ulang Beras Subsidi Jadi Beras Premium
EH sudah ditahan dan terancaman hukuman maksimal 5 tahun penjara dan denda paling banyak Rp2 miliar.
Baca SelengkapnyaHarga Beras Mahal, Pedagang Ngaku Kesulitan Dapat Stok Beras Premium
Ada beberapa penyebab terjadinya lonjakan harga beras ini, termasuk molornya musim tanam dan musim panen.
Baca SelengkapnyaTak Banyak yang Tahu, Cara Simpel Ini Ampuh Cegah Koper Hilang Saat Bepergian
Potensi kehilangan koper atau bahkan isi koper sangat mungkin terjadi dalam perjalanan apapun.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Menaker Ida: THR Tidak Boleh Dicicil, Paling Lambat Dibayarkan H-7 Lebaran
THR harus dibayarkan secara utuh atau penuh sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Baca SelengkapnyaJelang Mudik Lebaran KAI Siapkan 24 Kereta Tambahan, Simak Rute dan Jadwalnya
KAI juga telah menyiapkan armada kereta tambahan yang difokuskan untuk mengangkut para pemudik
Baca SelengkapnyaKaryawan Bobol Gudang Sembako Milik Bosnya, Mentega Senilai Rp200 Juta Raib Dicuri
Ada ratusan dus mentega yang berhasil digasak dengan nilai kerugian mencapai Rp 200 juta
Baca SelengkapnyaPedagang Keluhkan Susahnya Dapat Beras Premium Jelang Ramadan, Kalaupun Ada Harganya Mahal
Saat ini harga beras kualitas premium rata-rata telah mencapai Rp18.000 per kilogram. Angka ini naik hingga 20 persen dari harga normal tahun 2023.
Baca SelengkapnyaPenjualan Rokok Ketengan Bakal Dilarang, Pedagang Asongan Mengeluh
Penjualan Rokok Ketengan Bakal DIlarang, Pedagang Asongan Mengeluh
Baca Selengkapnya