Kendalikan harga pangan, Toko Tani Indonesia bisa gandeng koperasi

Merdeka.com - Kementerian Pertanian sudah menyiapkan Toko Tani Indonesia guna memangkas rantai pasok pangan di Tanah Air. Dengan begitu, diharapkan, kestabilan harga pangan bisa tercapai.

Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan toko tani Indonesia bisa bekerja sama dengan koperasi guna menekan lonjakan harga pangan. Jika mekanisme ini berjalan, pemerintah tak perlu lagi menggelar operasi pasar.

"Jadi ini masuk ke koperasi, masuk Toko tani juga. Dia bukan vertikal, ini horizontal jadi kami hanya mengkoordinir saja. Jadi jangan di pikir dari toko tani terus ke yang lain. Toko tani bermitra dengan koperasi, baru diteruskan kepada konsumen," ucap Amran saat menghadiri pasar murah di Pasar Minggu, Jakarta, hari ini. Mentan juga menyaksikan kegiatan serupa di Pasar Cipete.

Selain koperasi, toko tani juga bakal menggandeng produsen bahan pangan. Seperti PT Charoen Pokphand Indonesia, PT Japfa Comfeed Indonesia, dan PT Salim Ivomas Pertama (SIMP).

Tahun lalu, Kementan mendirikan 200 toko tani di Jawa dan difungsikan sebagai proyek percontohan. Tahun ini ditargetkan pengembangan sebanyak 5 ribu toko tani di seluruh Indonesia.

Selama Ramadan, Kementan masih mengandalkan operasi pasar guna menjaga kestabilan harga pangan. Per hari, operasi pasar bakal dilaksanakan di 4 ribu titik di Tanah Air.

Dalam operasi pasar digelar hari ini, pemerintah menjual daging sapi seharga Rp75 ribu per kilogram, bawang merah Rp 25 ribu per kilogram, minyak goreng Rp 11 ribu per liter, beras Rp 7.500 per kilogram, cabai merah keriting Rp 18 ribu per kilogram.

Kemudian, paket sembako Rp 25 ribu per buah. Terdiri dari beras 2 kilogram , minyak goreng 1 liter, gula pasir 1 kilogram, dan 3 bungkus mie instan.