Merdeka.com - Harga pangan dunia melonjak ke rekor tertinggi baru pada Maret. Badan pangan PBB mencatat kenaikan dipicu perang di Ukraina mengguncang pasar gandum dan minyak sayur.

Dilansir dari Antara, Jumat (8/4), indeks harga pangan Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), yang melacak komoditas pangan yang paling banyak diperdagangkan secara global, mencapai rata-rata 159,3 poin bulan lalu versus revisi naik 141,4 untuk Februari.

Angka Februari sebelumnya berada di 140,7, yang merupakan rekor pada saat itu.

Sementara, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo memastikan ketersediaan 12 bahan pangan pokok penting aman selama Ramadan sampai Hari Raya Idulfitri dengan produksi dalam negeri.

"Kalau saya lihat ketersediaan sampai Lebaran aman," kata Mentan Syahrul dikutip dari Antara di Jakarta.

Menteri Syahrul menjelaskan saat ini terdapat ketersediaan pangan di beberapa wilayah dengan produksi yang mencukupi dan bahkan melimpah. Namun, lanjut dia, ada pula beberapa daerah yang defisit pada beberapa jenis pangan pokok.

Strategi Kementan

Menteri Syahrul menjelaskan bahwa strategi Kementerian Pertanian ialah mendistribusikan bahan pangan dari wilayah sentra produksi yang surplus ke daerah yang defisit.

"Ada daerah surplus dan daerah defisit sehingga kami coba intervensi distribusinya sehingga stok terjaga di semua daerah. Daerah yang surplus kami intervensi untuk menyuplai daerah yang defisit sehingga saya minta antar penanggung jawab di masing-masing daerah untuk bersinergi," kata Syahrul.

Mentan menyebutkan bahwa kenaikan harga bahan pangan pada saat bulan Ramadan dan Hari Raya Idulfitri ataupun hari besar nasional lainnya adalah hal yang wajar. Namun Kementerian Pertanian berupaya untuk menjaga kestabilan pasokan dan harga agar kenaikan harga yang terjadi tidak terlalu tinggi.

"Dan kita juga pastikan 12 pangan pokok aman. Namun menghadapi bulan Ramadhan memang terjadi dinamika harga untuk itu sinergi lintas Kementerian terus diperkuat guna memastikan ketersediaan dan harga tidak bersoal," kata Mentan Syahrul.

Mentan menerangkan bahwa dirinya memerintahkan seluruh jajaran Kementerian Pertanian untuk mengecek ketersediaan pasokan pangan di seluruh wilayah Indonesia. Hal itu dimaksudkan untuk memastikan ketersediaan pangan untuk masyarakat tersedia, khususnya hingga Hari Raya Idulfitri.