Follow
Resep Souffle Omelette dengan Keju, Inspirasi Menu Sarapan Lezat
Merdeka.com - Resep Souffle Omelette dengan keju bisa coba Anda buat di rumah sebagai variasi menu sarapan lezat. Tidak jauh berbeda dengan omelet pada umumnya, kreasi telur dadar khas Jepang ini dikenal karena memiliki tekstur yang sangat lembut.
Resep ini juga bisa dipraktikkan agar Anda tidak merasa bosan dengan olaha telur yang itu-itu saja. Cara membuat dan bahan yang diperlukan pun cukup sederhana. Berikut resepnya dilansir dari seriouseats, Selasa (26/7/2022):
Resep Souffle Omelette
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
Bahan:- 3 butir telur ayam ukuran besar- Sejumput garam- Sejumput lada- Daun bawang cincang secukupnya- 55 gram keju chedar- 1 sdm mentega tawar
Cara Membuat:
1. Pisahkan kuning dan putih telur
2. Dalam mangkuk sedang, kocok kuning telur dengan sedikit garam dan lada hitam yang baru digiling sampai tercampur rata.
3. Di mangkuk terpisah, kocok putih telur dengan mixer atau alat lainnya sampai berbusa
4. Tambahkan setengah dari putih telur ke kuning telur dan aduk rata sampai putih tercampur rata dan dasar souffle memiliki konsistensi yang lebih longgar.
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
Cara Membuat 2
5. Masukkan daun bawang dan keju6. Tambahkan sisa putih kocok, dan, dengan menggunakan spatula silikon, lipat perlahan ke dalam dasar souffle sampai tercampur rata.
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
7. Siapkan teflon anti lengket dan lelehkan mentega
Cara Membuat 3
8. Tuang adonan ke teflon hingga rata membentuk lingkaran
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
9. Tutup dan masak sampai bagian bawah omelet berwarna kecokelatan dan bagian atasnya hampir matang
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
Cara Membuat 4
10. Taburkan sisa keju di atasnya; tutup sekali lagi dan masak sampai keju mulai meleleh, sekitar 1 menit lebih lama.
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
11. Geser omelet dengan hati-hati dari panci dan ke piring saji yang hangat, lipat di atasnya. Sajikan segera.
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
12. Lipat souffle omelette di piring dan nikmati selagi hangat
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
(mdk/khu)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Resep Kue Puff Pastry yang Renyah, Simpel, dan Hemat Telur, Cocok untuk Sajian para Tamu di Hari Lebaran
Jika ingin menyajikan hidangan istimewa yang tak terlupakan saat merayakan Lebaran, puff pastry yang lezat ini bisa jadi pilihan untuk Anda buat.
Baca Selengkapnya
6 Resep Egg Muffin Lezat untuk Sarapan, Bikin Kenyang
Egg muffin bisa menjadi menu sarapan unik, menyehatkan, sekaligus menggugah selera untuk si kecil.
Baca Selengkapnya
Resep Kastengel Keju yang Lembut dan Lezat, Cocok untuk Kue Lebaran di Hari yang Fitri
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep kastengel keju yang lembut dan lezat untuk hidangan di hari raya Idulfitri
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa
Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
7 Resep Opor Ayam Sederhana, Wangi dan Mudah, Hidangan Wajib saat Lebaran
Opor Ayam adalah hidangan wajib saat lebaran untuk menemani makan ketupat. Rasanya yang lezat membuat hidangan satu ini diusaki semua usia dan kalangan
Baca Selengkapnya
8 Resep Makanan Oriental yang Lezat & Mudah Dibuat, Kaya Akan Cita Rasa Otentik
Berikut resep makanan oriental yang lezat dan bisa dijadikan ide bisnis di rumah.
Baca Selengkapnya
5 Resep Sayur Asem yang Segar, Masakan Rumahan yang Bikin Keluarga Ketagihan
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep sayur asem yang segar dan bikin keluarga ketagihan.
Baca Selengkapnya
10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget
Resep ayam jadi salah satu menu yang wajib & jangan sampai terlewat. Tapi jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, bisa coba beberapa resep ayam ini
Baca Selengkapnya
Resep Coklat Éclair, Kue Khas Prancis yang Lembut dan Lezat
Coklat eclair memiliki cita rasa kue yang empuk dan lembut dan topping lumer.
Baca Selengkapnya