Cara Membuat Omelet Ala Hotel, Buat Sarapan Jadi Spesial
Merdeka.com - Cara membuat omelet ala hotel bisa coba Anda praktikkan di rumah. Hidangan ini cocok untuk dinikmati untuk sarapan. Omelet atau omelette merupakan makanan yang sering disajikan pada menu sarapan di hotel. Ciri khas dari omelet ala hotel biasanya teksturnya sangat lembut serta memiliki wangi gurih dari mentega.
Omelet sendiri sebenarnya hampir mirip dengan telur dadar. Namun, omelet biasanya memiliki tekstur yang lebih lembut. Dalam pembuatannya, omelet bisa dicampur dengan berbagai macam bahan seperti sayur-sayuran, keju, atau susu.
Berikut Merdeka.com membagikan resep cara membuat omelet ala hotel di rumah, dilansir dari berbagai sumber, Kamis (1/7/2021):
Omelet Telur Original
© iStock
Bahan:- 3 Butir telur ayam- 4 Sendok makan susu cair- 1 Sendok makan minyak goreng- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Pecahkan telur, kemudian tambahkan garam, susu, dan lada. Kocok beberapa menit sampai berbusa. Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang Goreng telur sampai setengah matang, lalu kecilkan api. Saat mulai mengering perlahan gulung telur Masak sampai matang Angkat dan sajikan
Omelet Telur Keju Ala Hotel
© Seriouseats/Vicky Wasik
Bahan:
- 3 butir telur- 2 sdm susu cair- 2 sdm paprika, potong dadu- 2 sdm tomat, potong dadu- 2 buah jamur, iris tipis- 150 gram daging sapi cincang- 2 sosis, iris tipis- 2 sdm margarin- 2 sdm bawang bombai (dicincang)- 1 sdm keju mozzarella- 1 sdm keju parut- Merica bubuk secukupnya- Garam secukupnyaCara Membuat:
Kocok telur bersama keju parut, susu cair, garam, dan merica hingga rata. Panaskan margarin, tumis bawang bombai, paprika, jamur, dan sosis Masak hingga bawang bombai harum dan jamur matang Ratakan bahan ke seluruh wajan dan kecilkan api Tuang kocokan telur dan masak hingga setengah matang Masukkan tomat dan keju mozarella Lipat omelet menjadi setengah lingkaran. Tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh Angkat dan sajikan
Omelet Telur Spesial
© iStock/Eugenie Kitchen
Bahan:- 5 butir telur, kocok lepas - 5 lembar daging asap, potong kotak kecil - 1 buah bawang bombai, cincang kasar - 75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis - 50 gram jagung pipil - 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil - 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil - 50 gram keju cheddar parut - 1/2 sdm garam - 1/4 sdt merica bubuk - 1/2 sdt kecap inggris - 50 ml krim kental (atau yoghurt) - 1 sdm minyak goreng untuk menumis Cara Membuat:
Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental. Aduk rata sampai semuanya tercampur Panaskan teflon kemudian tumis bawang bombai dan paprika sebentar Tuang campuran telur Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang Gulung perlahan sampai berbentuk omelet Setelah matang angkat dan sajikan
(mdk/khu)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
6 Resep Egg Muffin Lezat untuk Sarapan, Bikin Kenyang
Egg muffin bisa menjadi menu sarapan unik, menyehatkan, sekaligus menggugah selera untuk si kecil.
Baca Selengkapnya10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget
Resep ayam jadi salah satu menu yang wajib & jangan sampai terlewat. Tapi jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, bisa coba beberapa resep ayam ini
Baca Selengkapnya7 Resep Opor Ayam Sederhana, Wangi dan Mudah, Hidangan Wajib saat Lebaran
Opor Ayam adalah hidangan wajib saat lebaran untuk menemani makan ketupat. Rasanya yang lezat membuat hidangan satu ini diusaki semua usia dan kalangan
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
5 Resep Opor Ayam Padang yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera
Opor ayam khas Padang adalah salah satu hidangan yang sangat dinantikan saat perayaan Lebaran.
Baca Selengkapnya5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel
Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.
Baca Selengkapnya8 Resep Opor Ayam Khas Lebaran, Kaya Cita Rasa Rempah Nusantara
Berikut kumpulan resep opor ayam khas Lebaran yang kaya cita rasa rempah pilihan.
Baca SelengkapnyaResep Ayam Betutu Lezat Ala Rumahan, Jadikan Makan Siang Makin Istimewa
Kuliner khas Bali yang satu ini bisa menjadi alternatif menu makan Anda bersama keluarga.
Baca SelengkapnyaResep Pentol Ayam yang Lezat dan Bikin Ketagihan, Mudah Dibuat di Rumah
Merdeka.com merangkum tentang resep pentol ayam yang lezat dan bikin ketagihan serta mudah dibuat.
Baca Selengkapnya6 Resep Olahan Kentang Jadi Sayur Berkuah yang Lezat, Cocok Sebagai Menu Makan Keluarga
Berikut resep olahan kentang menjadi sayur berkuah yang lezat dan cocok sebagai menu makan keluarga.
Baca Selengkapnya