Ini ikan hasil rekayasa genetika pertama yang layak dikonsumsi
Merdeka.com - Rekayasa genetika memang sudah tidak tabu lagi di negara-negara barat. Salah satunya adalah ikan hasil rekayasa genetika ini. Untuk pertama kalinya, ikan salmon tak asli ini diperbolehkan untuk dikonsumsi di Amerika Serikat.
Sebenarnya, AquaBounty Technologies sudah mengajukan persetujuan kepada Food and Drug Administration sejak tahun 1990-an. Mereka mengatakan bahwa ikan ini aman untuk dimakan juga sudah lebih dari 5 tahun yang lalu. Namun, banyak ditentang oleh beberapa konsumen dan kelompok tertentu.
"FDA telah menganalisis dan mengevaluasi data dan informasi yang disampaikan oleh AquaBounty mengenai Salmon AquAdvantage dan menetapkan bahwa mereka telah memenuhi persyaratan untuk disetujui, termasuk ikan aman untuk dimakan," ujar Bernadette Dunham, director of the agency’s Center for Veterinary Medicine.
Mereka berpikir bahwa populasi salmon liar akan terpengaruh jika ikan yang telah dimodifikasi gennya ini masuk ke laut atau sungai. Ya, ikan salmon yang disebut sebagai AquaAdvantage Salmon ini ternyata bisa tumbuh hanya dalam waktu setengah dari pertumbuhan salmon pada umumnya.
Namun walaupun disetujui, AquaAdvantage Salmon tidak bisa langsung tersedia di pasar atau super market. Butuh waktu sekitar 2 tahun dan awalnya akan didistribusikan dalam jumlah kecil.
Sumber: New York Times
(mdk/lar)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
5 Ikan yang Tidak Disarankan untuk Dikonsumsi oleh Penderita Darah Tinggi
Protein hewani dari ikan adalah asupan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tetapi, beberapa ikan tidak disarankan bagi pengidap dadarh tinggi.
Baca Selengkapnya9 Ikan Lokal untuk MPASI, Mudah Dicari dan Efektif Bantu Cerdaskan Otak Anak
Jenis-jenis ikan lokal ini memiliki manfaat sebagai sumber protein hewani yang penting untuk pertumbuhan otak, membuatnya cocok sebagai pilihan menu MPASI.
Baca SelengkapnyaUntuk Pertama Kalinya, Ditemukan Bayi Hiu Putih Langka di California
Makalah terbaru di Environmental Biology of Fishes menjelaskan fenomena langka bayi hiu putih.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
7 Manfaat Kesehatan yang Bisa Diperoleh dari Konsumsi Ikan Kembung
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki beragam manfaat kesehatan bagi tubuh kita.
Baca SelengkapnyaMakan Enak tapi Kolesterol Aman, 5 Jenis Ikan Ini Cocok Dikonsumsi Pengidap Kolesterol Tinggi
Seperti tekanan darah dan gula darah, tingkat kolesterol di dalam tubuh dapat meningkat secara tiba-tiba. Oleh karena itu, berikut rekomendasi makanannya.
Baca SelengkapnyaPotret Ikan Salmon hingga Tuna Asap Dijual di Pinggir Jalan Tuban, Cocok untuk Oleh-Oleh Lebaran
Menjelang Idulfitri, pedagang ikan asap Tuban bisa mengantongi omzet penjualan lebih dari Rp20 juta per hari.
Baca SelengkapnyaRahasia Kesehatan Orang Jepang Terungkap, Nikmati Kelezatan dan Manfaat dalam Masakan Legendaris
Masakan Jepang terkenal dengan penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, terutama produk laut seperti ikan, crustasea, dan rumput laut.
Baca SelengkapnyaSpesies Baru Katak Kecil Ditemukan di Indonesia, Ukurannya Cuma 3 Cm!
Penemuan spesies katak bertaring terkecil di Pulau Sulawesi, Indonesia, menciptakan sensasi biologi.
Baca SelengkapnyaResmi Dinyatakan Punah, Begini Penampakan Ikan Pari Jawa Hewan Pertama di Dunia Lenyap Akibat Manusia
Berikut penampakan Ikan Pari Jawa yang telah secara resmi dinyatakan punah.
Baca Selengkapnya