Tingkatkan kesehatan dengan 7 akar-akaran ini!
Merdeka.com - Selama ini kebanyakan kita terlalu fokus pada sayuran yang memiliki daun hijau atau sayuran yang ditumbuhkan di atas tanah. Padahal banyak sayuran akar-akaran yang juga penting untuk kesehatan. Sayuran yang tumbuh dalam tanah yang berkualitas tak hanya baik untuk kesehatan, tetapi juga mudah dikembangkan sendiri.
Beberapa jenis sayuran akar-akaran mengandung banyak vitamin, mineral, dan bisa membantu meningkatkan kebugaran tubuh. Berikut adalah beberapa jenis akar-akaran yang sebaiknya mulai Anda konsumsi sekarang, seperti dilansir oleh Daily Health Post (01/01).
1. Jahe
Menumbuhkan jahe sangat mudah. Anda bisa menanamnya di pot dan tak perlu terlalu sering menyiraminya. Jahe adalah tanaman tropis yang hanya memerlukan tanah yang lembap. Untuk manfaatnya, jahe diketahui bisa mencegah kanker, peradangan, dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Selain itu, jahe juga cocok untuk meredakan masalah pencernaan dan mengatasi bau mulut tak sedap.
2. Ubi jalar
Ubi jalar mengandung banyak mineral penting untuk kesehatan seperti potasium, vitamin K, vitamin A, mangan, tryptophan, dan beta karoten. Cara menanamnya pun mudah. Anda bisa menanam ubi jalar yang sudah tua dan sudah mulai berakar pada pot menggunakan tanah yang lembap.
3. Wortel
Siapa yang meragukan manfaat wortel untuk kesehatan. Sayuran akar-akaran ini dipenuhi vitamin A dan beta karoten yang bisa menurunkan risiko penyakit jantung, menyehatkan mata, dan mencegah beberapa jenis kanker.
4. Lobak
Lobak mengandung banyak vitamin C, folat, kolin, mangan, magnesium, dan serat. Lobak juga bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah atau diolah menjadi sop.
5. Bawang merah
Bawang merah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Sayuran yang satu ini diketahui bisa melawan kanker usus besar, kanker ovarium, dan kanker kerongkongan. Selain itu, bawang merah juga mengandung banyak polyphenol yang merupakan nutrisi penting bagi tubuh.
6. Bawang putih
Bawang putih adalah makanan yang paling baik untuk membersihkan darah. Bawang putih juga memiliki zat anti bakteri dan merupakan makanan antioksidan yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bawang putih juga bisa dimanfaatkan untuk mengusir nyamuk dan bahkan bisa menjadi pestisida alami untuk tanaman Anda. Yang tak kalah penting, bawang putih juga bisa melindungi jantung Anda dari penyakit.
7. Kunyit
Anda tentu sudah tak asing dengan tanaman akar-akaran yang satu ini. Kunyit adalah salah satu tanaman yang dikenal dengan kemampuannya untuk menyembuhkan. Penelitian bahkan menemukan bahwa kunyit bisa menghentikan pertumbuhan tumor dan sel kanker, serta menghentikan peradangan pada tubuh.
Itulah beberapa sayuran akar-akaran yang baik dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan. Jangan lagi meremehkan tanaman akar-akaran tersebut. Tak ada salahnya mencoba menumbuhkan sendiri tanaman akar-akaran di atas dan menggunakannya untuk menjaga kesehatan tubuh.
(mdk/kun)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Beberapa cara sehat menaikkan berat badan secara alami yang dijamin aman.
Baca SelengkapnyaBukan hanya enak, buah lontar mempunyai ragam manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.
Baca SelengkapnyaMenaikkan dan menambah berat badan bisa dilakukan secara sehat, mudah, dan aman melalui berbagai cara berikut.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Meski jarang diketahui, ternayata ada khasiat tersendiri dari kelapa bakar.
Baca SelengkapnyaBerbagai makanan ini ternyata nggak boleh disantap secara bersamaan! Bisa mengakibatkan masalah kesehatan, lho.
Baca SelengkapnyaCek dulu mana kebiasaan sarapan yang sering kamu lakukan!
Baca SelengkapnyaIndonesia memiliki kekayaan tanaman obat yang melimpah, banyak di antaranya bisa ditanam di halaman rumah, seperti jahe, kunyit, kencur, serai & lain sebagainya
Baca SelengkapnyaDaun kelor merupakan tanaman tropis yang dapat tumbuh dengan cepat dan kaya nutrisi.
Baca SelengkapnyaSakit kepala saat bangun tidur bisa membuat kita merasa tidak nyaman dan sulit untuk memulai aktivitas sehari-hari.
Baca Selengkapnya