Sejumlah Cara yang Bisa Dilakukan untuk Memasak Daging Agar Lebih Sehat
Merdeka.com - Daging merupakan salah sumber protein utama untuk kehidupan kita sehari-hari. Baik dari daging merah, putih, maupun ikan, daging juga memiliki sejumlah kandungan yang menyehatkan.
Walau bisa menyehatkan, namun kamu juga perlu hati-hati dalam mengonsumsinya; Cara konsumsi yang tidak sehat malah bisa membuat daging menjadi tidak sehat.
Masalah lain juga bakal muncul ketika mengonsumsi daging yang terlalu berlemak. Pada daging ayam, hal ini terjadi ketika kamu mengonsumsinya bersama dengan kulitnya.
Cara memasak yang tepat bisa membuat daging menjadi lebih sehat. Dilansir dari Healthsite, berikut sejumlah cara sehat untuk memasak daging.
Pilih yang Memiliki Sedikit Lemak
Ketika sedang berbelanja daging, pilih yang memiliki sedikit lemak. Pasalnya, kandungan lemak tinggi dalam daging telah lama dikaitkan dengan peningkatkan risiko penyakit diabetes dan penyakit jantung.
Pada daging ayam, sebisa mungkin hindari kulitnya terutama pada jenis broiler. Pasalnya, terdapat lemak yang tersembunyi dari kulit ayam.
Gunakan Sedikit Garam
eatthis.com
Saat membumbui daging, pilih rempah-rempah alami daripada bumbu kemasan yang mengandung banyak garam tersembunyi. Selain itu, ketika menambahkan garam, pastikan hanya menuangkan dalam jumlah sedikit.
Masak dengan Sedikit Minyak
Ketika memasak, gunakan sedikit minyak atau mentega saat memasaknya pasalnya, daging juga sudah mengandung lemak. Menambahkan mentega atau minyak, malah akan melipatgandakan jumlah lemak di dalamnya.
Daging, baik daging merah atau daging putih, tinggi dengan zat besi yang penting untuk mendukung kesehatan tubuhmu. Manfat maksimal dari daging bisa diperoleh ketika kamu mengolahnya secara sehat.
(mdk/RWP)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Tahu merupakan opsi makanan yang bersahabat bagi individu yang mengalami masalah asam lambung apabila diproses dengan cermat.
Baca SelengkapnyaLambung yang dibiarkan kosong dalam waktu yang lama akan terisi oleh cairan asam lambung, hal ini memicu peradangan dan iritasi pada lambung dan usus.
Baca SelengkapnyaAsam lambung adalah cairan asam yang diproduksi oleh lambung untuk membantu mencerna makanan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Asam lambung, yang diperlukan oleh tubuh untuk mencerna makanan & melawan infeksi bakteri, terkadang dapat diproduksi secara berlebihan, menyebabkan gejala maag
Baca SelengkapnyaDaging ayam beku kini dapat dicairkan tanpa menggunakan campuran air panas atau cuka yang kuat. Ini dia cara alternatifnya.
Baca SelengkapnyaTak perlu gegabah dan tergesa-gesa menuju fasilitas kesehatan, beberapa minuman tertentu dapat dijadikan langkah awal dalam mengatasi naiknya asam lambung.
Baca SelengkapnyaMembuat ayam rica-rica yang lembut dan lezat tidak harus dipresto, ternyata. Cukup ikuti resep dan langkah-langkah sederhana berikut ini. Ayo simak!
Baca SelengkapnyaAsam lambung yang tidak ditangani dengan baik dapat menyebabkan beberapa penyakit komplikasi.
Baca SelengkapnyaKonsumsi makanan sedikit gosong bisa menimbulkan dampak pada kesehatan yang perlu diperhatikan.
Baca Selengkapnya