Pasangan makanan yang romantis dan menyehatkan
Merdeka.com - Sama seperti manusia, ternyata makanan juga memiliki pasangan yang sangat baik jika dikonsumsi secara bersamaan. Simak beberapa pasangan makanan yang romantis dan menyehatkan selengkapnya seperti yang dilansir dari India Times (22/06) berikut ini.
Buncis dan sayuran hijau
Buncis kaya akan protein dan zat besi. Ketika dipasangkan dengan sayuran hijau yang mengandung vitamin C, seperti bayam, kecambah, dan kentang, maka mereka bisa menurunkan beat badan.
Kunyit dan salmon
Kunyit bersifat anti-inflamasi, sementara salmon rendah karbohidrat dan kaya protein. Jika kunyit dan salmon dimakan bersama, maka kandungan asam lemak omega-3 mampu melawan penuaan dan meningkatkan kadar kolesterol baik yang mampu melindungi pembuluh darah serta mencegah penyakit jantung.
Tomat dan minyak zaitun
Senyawa lycopene dan vitamin C pada tomat sangat bermanfaat untuk menurunkan risiko katarak, osteoporosis, kanker, dan penuaan dini. Sementara minyak zaitun kaya akan antioksidan yang baik bagi tubuh. Lycopene akan mampu diserap dengan baik apabila dikonsumsi bersama minyak zaitun. Risiko hipertensi akan menurun dan tubuh mampu meningkatkan proses detoksifikasi.
Gandum dan bawang bombai
Segala bentuk produk gandum, seperti brown rice, roti gandum, tepung gandum, mengandung zat besi dan zinc. Kedua senyawa tersebut akan mampu diserap dengan baik oleh tubuh dengan bantuan sulfur pada bawang bombai. Apabila zat besi membantu pengangkutan oksigen, maka zinc berkhasiat mempercepat penyembuhan luka, sementara antioksidan dan vitamin C pada bawang bombai mempercepat penyerapan zat besi. Gabungan vitamin E pada gandum dan vitamin C pada bawang bombai juga sangat baik bagi kesehatan kulit.
Brokoli dan mustard
Brokoli adalah sayuran yang kaya vitamin C, antioksidan, dan senyawa sulforaphane yang bersifat anti-kanker dan anti-diabetes. Penyerapan senyawa tersebut dibantu oleh enzim myrosinase pada mustard. Mengonsumsi kedua makanan ini bersamaan akan membantu melawan infeksi bakteri pada saluran kemih, sistem ekskresi, sistem pencernaan, dan usus besar.
Selain cocok dan romantis, berbagai pasangan makanan tersebut di atas tentu sangat menyehatkan apabila Anda konsumsi bersamaan.
(mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Kombinasi Berbahaya! Berbagai Makanan Ini Ternyata Nggak Boleh Disantap Bersamaan
Berbagai makanan ini ternyata nggak boleh disantap secara bersamaan! Bisa mengakibatkan masalah kesehatan, lho.
Baca Selengkapnya14 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan Bersamaan, Harus Dihindari!
Kombinasi sejumlah makanan berikut bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan utamanya masalah pencernaan.
Baca SelengkapnyaJaring-Jaring Makanan Lengkap dengan Contohnya, Ternyata Berbeda dengan Rantai Makanan
Jaring-jaring makanan adalah gabungan dari rantai makanan yang saling berhubungan dan dikombinasikan, tumpang tindih pada suatu ekosistem.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan
Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
Baca Selengkapnya7 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Durian
Beberapa makanan dan minuman yang berbahaya jika dikonsumsi bersamaan dengan buah durian.
Baca Selengkapnya4 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Teh atau Kopi
Sejumlah makanan dan minuman ternyata tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan teh dan kopi.
Baca SelengkapnyaUnik! Sering Dikira Sama, Ternyata 9 Makanan Ini Berbeda
Beberapa makanan seringkali disalahartikan karena kemiripan bentuknya, namun sebenarnya memiliki perbedaan yang mencolok, terutama dari segi rasa & bahan.
Baca SelengkapnyaMakanan Jangkrik Ternak, Ketahui Cara Memberikannya yang Tepat
Makanan jangkrik yang bagus akan membuat jangkrik tumbuh sehat dan cepat panen.
Baca Selengkapnya7 Makanan yang Sebaiknya Jangan Disantap di Atas Jam 7 Malam
Berikut ini adalah jenis makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi pada malam hari.
Baca Selengkapnya