Nutrisi yang terkandung dalam hati hewan
Merdeka.com - Selain daging, hewan-hewan seperti sapi, ayam, sampai ikan memiliki hati yang tak kalah bernutrisi. Simak berbagai nutrisi yang terkandung dalam hati hewan selengkapnya seperti yang dilansir dari Medical Daily berikut ini.
Hati sapi
Hati sapi, khususnya sapi muda, lebih sehat dan bebas dari racun. Hati sapi juga mengandung vitamin A yang baik bagi kesehatan mata, kulit, gigi, dan jaringan lunak. Vitamin B6 dan B12 pun bisa ditemukan dalam hati sapi yang berfungsi untuk membentuk sel darah merah.
Hati angsa
Hati angsa terkenal dengan nama foie gras, makanan yang banyak dijumpai di Prancis dan harganya tergolong mahal. Pasalnya hati angsa memang kaya akan protein, mineral, dan vitamin, termasuk vitamin A, sembilan asam amino, dan tembaga.
Hati ikan cod
Nutrisi yang paling penting dalam hati ikan cod adalah ekstrak minyak. Bahkan minyak hati ikan cod lebih sehat daripada minyak ikan biasa. Di dalam minyak hati ikan cod, terdapat vitamin A, D, dan asam lemak omega-3. Minyak hati ikan cod juga memiliki kadar lemak jenuh yang lebih sedikit daripada jenis minyak lainnya.
Hati ayam
Kunci dari makan hati ayam yang sehat adalah yang sifatnya organik. Sebab jika tidak, hati ayam dipenuhi dengan racun dan hormon buatan. Hati ayam organik mengandung vitamin B12 yang mencegah anemia, menurunkan risiko kerusakan memori, menambah energi, memperlambat penuaan, dan menguatkan sistem imun.
Itulah berbagai nutrisi yang terkandung dalam hati hewan. Jadi selain makan daging, Anda juga bisa menikmati hati dari hewan-hewan tersebut.
Baca juga:
Jarang konsumsi omega-3 bikin remaja mudah cemas
Asam lemak omega-3 nantinya bisa diperoleh dari bir?
Omega-3 pada ikan mampu turunkan risiko kanker payudara
(mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Unik, 5 Hewan ini Punya Kebiasaan Makan Kulit Pohon
Dilansir dari az Animal, beberapa hewan memiliki sistem pencernaan yang efisien, dan kulit pohon merupakan sumber nutrisi, terutama saat musim dingin
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Kesehatan yang Bisa Diperoleh dari Konsumsi Ikan Kembung
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki beragam manfaat kesehatan bagi tubuh kita.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
5 Ikan yang Tidak Disarankan untuk Dikonsumsi oleh Penderita Darah Tinggi
Protein hewani dari ikan adalah asupan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tetapi, beberapa ikan tidak disarankan bagi pengidap dadarh tinggi.
Baca Selengkapnya4 Hal yang Akan Dirasakan Oleh Tubuh Jika Mengonsumsi Makanan dengan Tinggi Protein
Manfaat yang bisa didapatkan oleh tubuh ketika mengonsumsi makanan tinggi protein.
Baca SelengkapnyaBahaya Konsumsi Suplemen Berlebihan, Bisa Pengaruhi Organ Dalam
Suplemen merupakan cara yang umum digunakan oleh banyak orang untuk menjaga kesehatan. Namun, terlalu banyak mengonsumsi suplemen juga dapat membawa masalah.
Baca Selengkapnya7 Jenis Buah untuk Ibu Hamil yang Baik Dikonsumsi, Penuh Vitamin Penting
Salah satu aspek penting dalam pola makan ibu hamil adalah konsumsi buah-buahan.
Baca Selengkapnya11 Hewan yang Bisa Hidup Tanpa Minum Air, Ada yang Mampu Bertahan Hingga 20 Tahun!
Manusia memiliki batasan waktu yang ketat untuk bertahan hidup tanpa oksigen dan air. Namun, di dunia hewan, ada yang memiliki kemampuan adaptasi luar biasa.
Baca Selengkapnya8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan
Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
Baca Selengkapnya