Merdeka.com - Pada tahun 90-an, konsep makanan '4 Sehat 5 Sempurna' dengan tambahan susu merupakan pedoman gizi yang banyak diterapkan. Walau begitu, pada saat ini, hal tersebut sudah tidak lagi berlaku karena sejumlah alasan.

Sebelumnya, susu dianggap 'penyempurna' gizi harian. Padahal tak selalu demikian. Kita bisa mendapat asupan protein dari sumber lain, seperti ikan, daging, ayam dan kacang-kacangnya.

"Secara nutrisi kita tak bisa pungkiri bahwa susu memang adalah paket komplet karena simpel, sudah ada protein, kalsium dan vitamin mineral juga,” ujar Aldis Ruslialdi, SKM, SNWC, Head and Health Committee Nutrifood.

Tak Masalah Jika Tak Minum Susu

Banyak orang tak suka susu atau mengalami alergi susu. Bila susu dihilangkan dari asupan harian, sebenarnya tak masalah.

"Susu diartikulasikan ke sumber protein dan sumber kalsium mineral yang ada di buah sayur yang ada di lauk pauk nabati dan hewani, ungkap Aldis.

Walau susu memiliki kandungan yang lengkap, namun hal ini masih bisa digantikan. Nutrisi yang ada pada susu bisa dipenuhi dari menu harian yang kaya protein seperti dari olahan telur, ikan, daging, ayam, bisa jadi pilihan.

Reporter: Shania Suha Marwan/ Mutia NugraheniSumber: Dream.co.id