Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Makan kimchi bisa turunkan kolesterol

Makan kimchi bisa turunkan kolesterol Ilustrasi kimchi. ©Shutterstock.com/moggara12

Merdeka.com - Berita bagus untuk para penggemar masakan Korea. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa kimchi, masakan Korea yang terbuat dari fermentasi kubis mampu menjaga tingkat kolesterol dalam tubuh.

Penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan di Pusan National University ini menemukan bahwa mengonsumsi banyak kimchi setiap hari bisa menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam satu minggu, seperti dilansir oleh NY Daily News (05/03).

Hal ini ditemukan setelah peneliti mengamati 100 pria muda Korea. Mereka dibagi dalam dua kelompok. Kelompok pertama mengonsumsi sekitar satu pon kimchi setiap hari, sementara kelompok lainnya mengonsumsi hanya satu ons.

Hasilnya, kelompok yang memakan banyak kimchi dalam satu hari selama satu minggu mengalami penurunan kolesterol jahat yang drastis, lebih banyak daripada partisipan yang hanya mengonsumsi sedikit kimchi setiap hari. Meski begitu, kedua kelompok sama-sama mendapatkan keuntungan dari mengonsumsi kimchi setiap harinya.

Selain diketahui mampu menurunkan kolesterol, kimchi juga mengandung banyak nutrisi, di antaranya vitamin A, B, C, dan lactobacillus, yaitu bakteri baik yang membantu proses pencernaan.

Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa mengonsumsi lactobacillus atau makanan yang mengandung probiotic setiap hari mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

(mdk/kun)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Manfaat Makan Kimchi Ternyata Dapat Mengurangi Risiko Diabetes pada Pria

Manfaat Makan Kimchi Ternyata Dapat Mengurangi Risiko Diabetes pada Pria

Dalam Korea, Kimchi dihidangkan sebagai pelengkap makanan. Makanan ini ternyata memiliki manfaat menurunkan risiko diabetes.

Baca Selengkapnya
Manfaat Kimchi untuk Ibu Hamil, Efektif Tingkatkan Imun dan Lancarkan Pencernaan

Manfaat Kimchi untuk Ibu Hamil, Efektif Tingkatkan Imun dan Lancarkan Pencernaan

Kimchi adalah makanan fermentasi asal Korea yang kaya nutrisi.

Baca Selengkapnya
Penelitian Buktikan Bahwa Kimchi Bisa Jadi Resep Tekan Risiko Obesitas pada Pria

Penelitian Buktikan Bahwa Kimchi Bisa Jadi Resep Tekan Risiko Obesitas pada Pria

Kimchi merupakan salah satu makanan sehat yang berdasar penelitian terbaru bisa menekan risiko obesitas pada pria.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
11 Cara Mudah dan Cepat Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Darah

11 Cara Mudah dan Cepat Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Darah

Kadar kolesterol milik seseorang bisa berpengaruh pada berbagai hal pada kesehatan. Sejumlah cara bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mudah.

Baca Selengkapnya
10 Makanan Penurun Kolesterol, Harus Diperhatikan!

10 Makanan Penurun Kolesterol, Harus Diperhatikan!

Untuk mencegah semua itu terjadi, Anda bisa mengonsumsi beberapa rekomendasi makanan penurun kolesterol. Apa saja?

Baca Selengkapnya
Murah dan Simpel, Begini Cara Memasak Kulit Manggis untuk Turunkan Kolesterol

Murah dan Simpel, Begini Cara Memasak Kulit Manggis untuk Turunkan Kolesterol

Kulit manggis punya manfaat berlimpah bagi kesehatan, termasuk dalam mengatur tingkat kolesterol dalam tubuh. Berikut adalah penjelasan ringkasnya.

Baca Selengkapnya
Kopi Pahit Selalu Menggoda, Amankah Dikonsumsi Penderita Kolesterol Tinggi?

Kopi Pahit Selalu Menggoda, Amankah Dikonsumsi Penderita Kolesterol Tinggi?

Tidak hanya makanan, tetapi juga perlu memperhatikan konsumsi beberapa minuman bagi mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi. Ini penjelasannya.

Baca Selengkapnya
Cincau Segar Dikonsumsi saat Berbuka, Benarkah Ampuh Tekan Kolesterol Jahat?

Cincau Segar Dikonsumsi saat Berbuka, Benarkah Ampuh Tekan Kolesterol Jahat?

Cincau, selain menjadi minuman yang menyegarkan, juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satunya adalah untuk menangani tingkat kolesterol yang tinggi.

Baca Selengkapnya
Resep Minuman Kayu Manis yang Efektif Turunkan Kadar Kolesterol

Resep Minuman Kayu Manis yang Efektif Turunkan Kadar Kolesterol

Kayu manis dapat menurunkan kadar kolesterol, serta dapat diolah menjadi berbagai minuman yang nikmat Berikut ini resepnya.

Baca Selengkapnya