Merdeka.com tersedia di Google Play


Kunyit, obat alami untuk jantung sehat!

Reporter : Destriyana | Rabu, 25 Juli 2012 08:09


Kunyit, obat alami untuk jantung sehat!
Ilustrasi kunyit. ©Shutterstock/Le Do

Merdeka.com - Kunyit adalah jenis bumbu dapur yang sering kita temui. Selain sebagai bumbu, kunyit juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Sebuah studi terbaru dari para peneliti di Pennsylvania State University (Penn State) dan Universitas Chiang Mai Thailand menemukan bahwa kunyit bisa menurunkan tingkat insulin dan trigliserida dalam makanan berlemak tinggi.

Dikutip dari Inquisitr, (14/07), para peneliti mengamati 121 pasien yang berusia rata-rata 61 tahun. Mereka semua akan menjalani operasi by-pass jantung. Nah, selama tiga hari sebelum operasi, setengah dari mereka ada yang mengonsumsi kunyit atau plasebo. Hasilnya, hanya 13,1% pasien yang mengonsumsi kunyit yang mengalami serangan jantung selama periode pemulihan setelah operasi dibandingkan dengan 30% dari kelompok yang mengambil plasebo.

Para peneliti menjelaskan bahwa efek anti-oksidan dan anti-inflamasi dari kurkuminoid dalam kunyit memberikan efek kardioprotektif yang melindungi jantung. Bahkan, sebuah tim peneliti di Columbia University menemukan kunyit dapat memainkan peran penting dalam mencegah diabetes tipe 2.

"Kunyit dapat mengurangi gula darah, Hb dan kadar hemoglobin glikosilasi secara signifikan pada tikus yang melalui rekayasa genetika," kata peneliti.

Hasil penelitian di atas telah menunjukkan bahwa kunyit memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya sebagai bumbu kari, tetapi juga obat alami.

[des]

Komentar Anda


Smart people share this
Back to the top

Today #mTAG SPOTLIGHT iREPORTER TOP 10 NEWS
Most Viewed Editors' Pick Most Comments

TRENDING ON MERDEKA.COM

LATEST UPDATE
  • Sedang UN, Kartini buru-buru mencoblos ulang di Tentena
  • Laudya Cynthia Bella Sengaja Naikkan Berat Badan, Ada Apa?
  • 7 Tips makan ini bikin sukses saat ujian
  • [FOTO] Adik perempuan Song Joong Ki tidak mirip sang kakak
  • Menebak arah koalisi Prabowo dan Gerindra
  • Lakukan 5 hal ini agar anak terhindar dari pelecehan seksual
  • Kinerja Bina Marga buruk, Ganjar bawa bulldozer ke lapangan
  • Kertas suara dicoblos KPPS, warga Tentena mencoblos ulang
  • Perbanas: Menutup Bank Century lebih mahal dari menyelamatkan
  • ADATA rilis wireless inductive charging stand untuk smartphone
  • SHOW MORE