Kunyit, obat alami untuk jantung sehat!

Reporter : Destriyana | Rabu, 25 Juli 2012 08:09




Kunyit, obat alami untuk jantung sehat!
Ilustrasi kunyit. ©Shutterstock/Le Do

Merdeka.com - Kunyit adalah jenis bumbu dapur yang sering kita temui. Selain sebagai bumbu, kunyit juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Sebuah studi terbaru dari para peneliti di Pennsylvania State University (Penn State) dan Universitas Chiang Mai Thailand menemukan bahwa kunyit bisa menurunkan tingkat insulin dan trigliserida dalam makanan berlemak tinggi.

Dikutip dari Inquisitr, (14/07), para peneliti mengamati 121 pasien yang berusia rata-rata 61 tahun. Mereka semua akan menjalani operasi by-pass jantung. Nah, selama tiga hari sebelum operasi, setengah dari mereka ada yang mengonsumsi kunyit atau plasebo. Hasilnya, hanya 13,1% pasien yang mengonsumsi kunyit yang mengalami serangan jantung selama periode pemulihan setelah operasi dibandingkan dengan 30% dari kelompok yang mengambil plasebo.

Para peneliti menjelaskan bahwa efek anti-oksidan dan anti-inflamasi dari kurkuminoid dalam kunyit memberikan efek kardioprotektif yang melindungi jantung. Bahkan, sebuah tim peneliti di Columbia University menemukan kunyit dapat memainkan peran penting dalam mencegah diabetes tipe 2.

"Kunyit dapat mengurangi gula darah, Hb dan kadar hemoglobin glikosilasi secara signifikan pada tikus yang melalui rekayasa genetika," kata peneliti.

Hasil penelitian di atas telah menunjukkan bahwa kunyit memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya sebagai bumbu kari, tetapi juga obat alami.

[des]


JANGAN LEWATKAN BERITA
Follow tag merdeka.com akan membantu untuk mendapatkan berita yang sesuai preferensi Anda. Misal Anda suka berita Anas Urbaningrum, masukkan email dan Anda hanya akan menerima berita seputar Anas Urbaningrum.

Let's be smart, read the news in a new way.
Tutup
Kirim ke teman Kirim copy ke email saya
Kirim ke

Free Content

  • URL Blog

  • Contoh : merdeka.wordpress.com

  • Email

  • Password


saya setuju menggunakan konten merdeka.com dan mengetahui bahwa merdeka.com tidak menyimpan informasi login saya






Komentar Anda


Smart people share this
Back to the top


Today #mTAG SPOTLIGHT iREPORTER
TOP 10 NEWS
Most Viewed Editors' Pick Most Comments

TRENDING ON MERDEKA.COM

LATEST UPDATE
  • Pengunjung TMII meningkat tajam, diprediksi tembus 40 ribu orang
  • Wisata ke Pulau Seribu melonjak, sembilan kapal cepat disiagakan
  • Sepupu presiden Afghanistan tewas akibat serangan bom bunuh diri
  • Masuk kandidat menkes, Ribka Tjiptaning tepis rumor bukan dokter
  • Ekonom nilai pemerintah sukses jaga stabilitas harga
  • Jokowi-JK akan blusukan dari Sabang sampai Merauke
  • Jokowi: Pelanggaran HAM isu sensitif, nanti setelah pelantikan
  • Beri santunan, JK akan melayat korban tewas di open house
  • Libur Lebaran, ribuan pelancong serbu Kepulauan Seribu
  • Pejuang Gaza bunuh lima tentara Israel
  • SHOW MORE