Kunyit, obat alami untuk jantung sehat!

Reporter : Destriyana | Rabu, 25 Juli 2012 08:09

Kunyit, obat alami untuk jantung sehat!
Ilustrasi kunyit. ©Shutterstock/Le Do

Merdeka.com - Kunyit adalah jenis bumbu dapur yang sering kita temui. Selain sebagai bumbu, kunyit juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Sebuah studi terbaru dari para peneliti di Pennsylvania State University (Penn State) dan Universitas Chiang Mai Thailand menemukan bahwa kunyit bisa menurunkan tingkat insulin dan trigliserida dalam makanan berlemak tinggi.

Dikutip dari Inquisitr, (14/07), para peneliti mengamati 121 pasien yang berusia rata-rata 61 tahun. Mereka semua akan menjalani operasi by-pass jantung. Nah, selama tiga hari sebelum operasi, setengah dari mereka ada yang mengonsumsi kunyit atau plasebo. Hasilnya, hanya 13,1% pasien yang mengonsumsi kunyit yang mengalami serangan jantung selama periode pemulihan setelah operasi dibandingkan dengan 30% dari kelompok yang mengambil plasebo.

Para peneliti menjelaskan bahwa efek anti-oksidan dan anti-inflamasi dari kurkuminoid dalam kunyit memberikan efek kardioprotektif yang melindungi jantung. Bahkan, sebuah tim peneliti di Columbia University menemukan kunyit dapat memainkan peran penting dalam mencegah diabetes tipe 2.

"Kunyit dapat mengurangi gula darah, Hb dan kadar hemoglobin glikosilasi secara signifikan pada tikus yang melalui rekayasa genetika," kata peneliti.

Hasil penelitian di atas telah menunjukkan bahwa kunyit memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya sebagai bumbu kari, tetapi juga obat alami.

[des]

Komentar Anda


Suka artikel ini ?
Kunjungi portal hao123 untuk akses internet aman dan nyaman


JANGAN LEWATKAN BERITA
Follow tag merdeka.com akan membantu untuk mendapatkan berita yang sesuai preferensi Anda. Misal Anda suka berita Anas Urbaningrum, masukkan email dan Anda hanya akan menerima berita seputar Anas Urbaningrum.

Let's be smart, read the news in a new way.
Tutup
Kirim ke teman Kirim copy ke email saya
Kirim ke

Free Content

  • URL Blog

  • Contoh : merdeka.wordpress.com

  • Email

  • Password


saya setuju menggunakan konten merdeka.com dan mengetahui bahwa merdeka.com tidak menyimpan informasi login saya





Be Smart, Read More
Back to the top
Today #mTAG
LATEST UPDATE
  • Wilayah terdampak kekeringan di Trenggalek meluas
  • Kapolda sebut anak buahnya tidak salah tangkap pelaku pengeroyokan
  • Sunat dana rehab kelas 98 SD di Cilacap, Vitria ditahan Polda Jateng
  • Rusuh lagi, Pleno Muktamar NU diskors
  • 9 Orang ini digaji besar untuk lakukan pekerjaan nggak penting
  • Kemelut BPJS kesehatan, Din Syamsuddin sebut ada miskomunikasi
  • Gagal boyong motor, pelaku curanmor umbar tembakan di Mampang
  • Pintu Air 10 Tangerang jebol, Pemkot potong dan tanam kepala kerbau
  • Hasil Arsenal vs Chelsea : Skor 1-0
  • Rebutan mikropon warnai pleno Muktamar NU bahas pasal Ahwa
  • SHOW MORE