Ketahui 7 fakta menarik tentang minyak canola
Merdeka.com - Minyak canola dihasilkan dari biji canola dan sering dianggap sebagai salah satu alternatif minyak goreng sehat. Selain memiliki rasa yang khas, minyak canola memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah. Namun, minyak ini juga memiliki plus minus untuk kesehatan tubuh kita. Jadi, sebelum Anda memutuskan untuk beralih ke minyak canola, Anda harus tahu tujuh fakta ini, seperti dikutip dari indiatimes.com.
Fakta 1
Canola bukanlah tanaman yang tumbuh secara alami, tetapi itu berasal dari tanaman lobak dan sebetulnya tidak dimaksudkan untuk konsumsi manusia. Canola juga digunakan untuk pelumas dan getahnya dipakai sebagai bahan untuk pembuatan karet sintetis.
Fakta 2
Canola dapat menyebabkan masalah emfisema, sesak napas, sembelit, stres dan mudah tersinggung. Tanaman ini juga dapat menyebabkan kebutaan dan penyakit sapi gila pada hewan.
Fakta 3
Penelitian membuktikan bahwa canola memiliki isomer trans, karena proses penyulingan. Hal ini dapat mempengaruhi metabolisme dan menghalangi fungsi enzim normal.
Fakta 4
Ada banyak makanan kemasan dan olahan yang mengandung canola seperti margarin, roti, selai kacang, dan keripik kentang.
Fakta 5
Canola juga menjadi bahan yang paling sering digunakan dalam produksi pestisida.
Fakta 6
Minyak canola memiliki lemak jenuh sebesar 7 persen. Minyak ini tinggi lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang baik untuk tubuh, dan juga kaya vitamin E.
Fakta 7
Canola tidak mengandung protein yang menyebabkan sistem kekebalan tubuh untuk bereaksi terhadap makanan tertentu. Minyak ini jarang menyebabkan alergi.
Inilah tujuh fakta menarik tentang minyak canola yang perlu Anda ketahui. Terutama bila Anda tertarik untuk membeli minyak jenis ini di supermarket.
(mdk/des)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Manfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya
Pisang adalah buah serbaguna yang terkenal lezat dan kaya manfaat. Yuk, simak apa aja manfaat pisang dan tips mengkonsumsinya!
Baca SelengkapnyaBolehkah Makan Nasi Goreng Ketika Sahur? Ini Fakta yang Harus Diperhatikan
Nasi goreng mengandung banyak minyak. Kandungan minyak ini tidak hanya membuat makanan lebih berlemak, tetapi juga bisa membuat tubuh lebih cepat merasa haus.
Baca Selengkapnya20 Manfaat Kesehatan Luar Biasa yang Terdapat di Dalam Pisang
Pisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan dikonsumsi di seluruh Indonesia. Buah ini tak hanya lezat tapi juga menyimpan beragam nutrisi penting.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
15 Manfaat Kesehatan yang Bisa Diperoleh dari Daun Mint
Daun mint memiliki segudang manfaat kesehatan di dalamnya karena kandungan yang dimilikinya.
Baca SelengkapnyaJadi Salah Satu Makanan Lezat, Cokelat Unik Warna Pirang Ini Tercipta Karena Kesalahan
Cokelat pirang sudah diakui sebagai salah satu jenis cokelat paling unik di dunia. Yuk, simak fakta lengkapnya!
Baca Selengkapnya8 Jenis Roti Sehat yang Bisa Dikonsumsi dengan Berbagai Manfaatnya
Roti merupakan salah satu sumber karbohidrat untuk tubuh. Yuk, simak jenis roti apa saja yang sehat dan banyak manfaat!
Baca SelengkapnyaManfaat Tomat untuk Kesehatan Manusia, Bisa Dikonsumsi Setiap Hari
Manfaat tomat untuk kesehatan bisa didapatkan jika dikonsumsi rutin setiap harinya. Lalu apa saja manfaatnya?
Baca SelengkapnyaManfaat Konsumsi Oatmeal untuk Kesehatan, Bantu Turunkan Berat Badan
Manfaat dari mengonsumsi oatmeal secara rutin untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya22 Manfaat Rahasia Kecantikan dan Kesehatan Tersembunyi dalam Minyak Zaitun
Minyak zaitun telah lama dikenal karena manfaatnya yang luar biasa bagi kecantikan dan kesehatan karena mengandung vitamin E, K, lemak omega, dan antioksidan.
Baca Selengkapnya