Ini nutrisi yang terkandung dalam jagung manis
Merdeka.com - Jagung manis tentu sudah tak asing lagi untuk orang Indonesia. Jagung manis adalah salah satu variasi jagung yang dipanen ketika jagung berada ketika biji jagung masih sangat kenyal dan mengandung banyak nutrisi. Dibandingkan jagung biasa, jagung manis lebih banyak disukai karena rasanya dan bijinya yang tak terlalu keras.
Jagung manis mengandung lebih sedikit kalori, bahkan lebih sedikit dari nasi, sereal, dan gandum. Ini membuat jagung manis sangat aman untuk dikonsumsi ketika Anda berdiet. Selain itu, jagung manis bebas gluten dan kaya serat diet, seperti dilansir oleh Health Me Up (27/02).
Sekitar 100 gram jagung manis mengandung dua sampai lima persen kebutuhan Anda untuk berdiet. Jagung manis dipenuhi oleh banyak jenis antioksidan. Beberapa di antaranya adalah beta karoten lutein, xanthins, dan cryptoxanthin. Antioksidan pada jagung manis memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan kulit, mata, dan membran mukus.
Dalam jagung manis juga terkandung zat bernama ferulic acid yang bisa mencegah penuaan, kanker, serta melawan peradangan. Jagung manis bisa meningkatkan metabolisme dengan bantuan vitamin B di dalamnya seperti thiamin, niacin, panthothenic acid, folat, riboflavin, dan pyridoxine.
Selain beberapa nutrisi di atas, jagung juga kaya akan mineral seperti zat seng, magnesium, tembaga, zat besi, dan mangan yang penting bagi tubuh. Tambahkan jagung manis pada makanan Anda sehari-hari untuk mendapatkan manfaat kesehatan dan nutrisi yang terkandung di dalamnya.
(mdk/kun)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca SelengkapnyaManfaat Kulit Manggis Kering untuk Kesehatan, Kaya Antioksidan
Konsumsi kulit manggis sebaiknya diolah terlebih dahulu.
Baca SelengkapnyaJenis Kerang Aman Dikonsumsi, Ketahui Kandungan Nutrisinya
Jenis kerang yang aman dikonsumsi ini meliputi kerang hijau, kerang bambu, kerang simping, kerang tiram, kerang kepah, hingga kerang kijing.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
5 Manfaat Kesehatan yang Tersembunyi di Balik Segarnya Cincau
Salah satu minuman yang menjadi favorit banyak orang di bulan Ramadan seperti sekarang adalah cincau.
Baca SelengkapnyaManfaat Kacang Lima bagi Kesehatan, Menyehatkan Tulang dan Jantung
Kacang lima memiliki beragam kandungan nutrisi yang baik.
Baca Selengkapnya6 Manfaat Jeruk Satsuma untuk Kesehatan, Menarik Diketahui
Jeruk Satsuma juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang berlimpah dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Baca Selengkapnya8 Manfaat Kesehatan Buah Naga yang Tidak Boleh Disepelekan
Sejumlah manfaat kesehatan bisa diperoleh dari konsumsi buah naga.
Baca SelengkapnyaManfaat Daun Sembung untuk Kesehatan, Bisa Dijadikan Obat begini Cara Menggunakannya
Daun sembung ini mengandung beragam senyawa aktif yang memiliki sifat antiinflamasi, antimikroba dan juga antioksidan sehingga bisa menyehatkan manusia.
Baca SelengkapnyaJenis Kerang yang Aman Dikonsumsi, Lengkap Beserta Manfaatnya
Kerang telah diolah menjadi hidangan lezat sejak zaman kuno dan dikenal sebagai sumber protein yang baik.
Baca Selengkapnya