Deretan Manfaat dari Hojicha, Teh Jepang yang Selezat Ocha dan Matcha
Merdeka.com - Teh merupakan minuman sehat yang yang memiliki banyak ragam. Selain rasnya yang lezat, minuman ini juga memiliki deretan manfaat yang tak kalah luar biasa.
Salah satu negara dengan variasi teh yang beragam adalah Jepang. Selama ini, jenis teh yang banyak dikenal dan dikonsumsi adalah matcha, namun terdapat teh lain yang tak kalah luar biasanya yaitu hojicha.
Hojicha merupakan teh hijau yang dipanggang serta memiliki wangi dan rasa yang khas. Dibanding jenis teh lain, proses yang dilakukan pada teh ini membuat rasanya lebih lembut dan rendah kafein.
Selain rasa lezat yang dimilikinya, kandungan menyehatkan dari teh ini juga tak dapat dikesampingkan. Dilkumpulkan dari berbagai sumber, berikut deretan manfaat dari hojicha.
Rendah Kafein dan Menenangkan
Rendah Kafein
Proses pemanggangan daun teh hijau pada hojicha menjadikannya memiliki rasa lebih lembut, warna kecoklatan, serta kandungan kafein lebih tinggi. Rasa pahit dan sepat dari hojicha tak setinggi pada teh jenis lain. Hal ini menjadikannya cocok diminum walau di malam dari dan bisa dinikmati mereka yang sensitif terhadap kafein.
Menenangkan
Seperti jenis teh hijau lain, hojicha juga bisa memunculkan rasa tenang dan meredakan stres. Kandungan L-Theanine dari minuman ini bisa membantu meredakan gejala stres, depresi, serta kecemasan.
Membuat Kulit terlihat Cerah dan Muda serta Mencegah Demam dan Menguatkan Kekebalan Tubuh
Membuat Kulit terlihat Cerah dan Muda
Kandungan vitamin C pada hojicha bisa menghilangkan kerusakan kulit serta mencerahkan titik gelap di kulit yang disebabkan oleh bekas jerawat. Vitamin C juga bisa mencerahkan titik-titik hitam di kulit serta mencegah kerut dan mengembalikan kekenyalan kulit.
Mencegah Demam dan Menguatkan Kekebalan Tubuh
Secara umum, teh hijau Jepang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hojicha memiliki kandungan polifenol serta vitamin A,C, dan D.
Sejumlah kandungan tersebut berkhasiat untuk melawan bakteri, menghilangkan demam, mengatur, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Penelitian juga menunjukkan bahwa hojicha bisa menurunkan risiko kanker dengan mengadang karsinogen dan mencegah pertumbuhan sel kanker.
Menyehatkan Jantung serta Meningkatkan Metabolisme dan Pencernaan
Menyehatkan Jantung
Kandungan yang terdapat pada hojicha bisa membantu menyehatkan jantung. Kandungan katekin pada teh hijau bisa menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal ini sekaligus bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Meningkatkan Metabolisme dan Pencernaan
Kandungan katekin pada teh bisa meningkatkan metabolisme tubuh yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan serta pembakaran lemak dan kalori di tubuh. Minuman ini juga memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibanding teh lain sehingga baik bagi pencernaan.
Melindungi Gigi dan Menghilangkan Rasa Sakit Radang Sendi
Melindungi Gigi
Kandungan polifenol dari hojicha bisa meningkatkan kesehatan mulut. Selain itu, terdapat juga kandungan antioksidan EGCG yang bisa mencegah karang gigi dan napas buruk.
Menghilangkan Rasa Sakit Radang Sendi
Kandungan polifenol yang ada di hojicha bisa meredakan rasa sakit dan nyeri dari radang sendi. Teh ini tak hanya mengurangi peradangan saja namun juga mencegah munculnya cedera lebih lanjut pada persendian.
Deretan hal tersebut bisa kamu peroleh dari konsumsi minuman sehat ini. Segudang manfaat yang dimiliki teh ini menjadikannya pilihan minuman yang tepat untuk kamu konsumsi.
(mdk/RWP)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Manfaat Teh Hojicha Bagi Kesehatan, Teh Khas Jepang yang Wangi dan Otentik
Teh hojicha adalah jenis teh hijau yang kaya manfaat.
Baca SelengkapnyaSederet Fakta Menarik Matcha, Apakah Termasuk Jenis Teh?
Bahan makanan ini berasal dari Jepang dan telah populer di seluruh dunia karena rasanya yang khas.
Baca Selengkapnya5 Jenis Teh untuk Sembuhkan Sakit Tenggorokan, Murah dan Manjur!
Penyakit pada tenggorokan bisa diredakan dengan minuman alami seperti teh jahe yang dapat disajikan di rumah. Mari lihat ragam minuman yang bisa dipersiapkan!
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Perbedaan Kopi Hijau dan Kopi Hitam, Berikut Manfaat Keduanya
Meski sama-sama dari biji kopi, namun kopi hijau dan kopi hitam adalah dua jenis kopi yang memiliki warna, rasa, dan manfaat yang berbeda.
Baca Selengkapnya7 Cara Membuat Teh Telur yang Enak dan Mudah Dibuat, Kaya Akan Manfaat
Cara membuat teh telur ini bisa dipraktikkan di rumah, bahannya mudah didapatkan.
Baca SelengkapnyaRahasia Kesehatan Orang Jepang Terungkap, Nikmati Kelezatan dan Manfaat dalam Masakan Legendaris
Masakan Jepang terkenal dengan penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, terutama produk laut seperti ikan, crustasea, dan rumput laut.
Baca SelengkapnyaManfaat Rebusan Jahe Kunyit Sereh, Bantu Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan sereh memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi minuman yang sangat bermanfaat.
Baca SelengkapnyaKetahui Kandungan Kafein dalam Kopi, Teh, dan Cokelat serta Dampak Konsumsinya
Kandungan kafein pada kopi, teh, dan cokelat berbeda serta memiliki dampak yang tak sama.
Baca SelengkapnyaCara Mengatasi Sakit Kepala yang Ampuh, Ternyata Menggunakan Teh Jenis Ini
Apakah minum teh berdampak positif pada sakit kepala atau justru memperburuknya?
Baca Selengkapnya