8 Manfaat mengejutkan dari bayam

    Reporter : Rizqi Adnamazida | Minggu, 6 Januari 2013 19:30

    8 Manfaat mengejutkan dari bayam
    Ilustrasi bayam. ©Shutterstock/KITSANANAN

    Merdeka.com - Kaya nutrisi dan rasanya lezat, itulah sayur bayam. Namun sayuran berdaun hijau ini punya manfaat mengejutkan lain yang sebaiknya Anda ketahui. Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Care2 berikut ini.

    1. Pilih daun dari sayuran bayam yang masih muda. Sebab rasanya lebih lembut. Selain itu, jika membeli bayam di supermarket, pilih yang letaknya terkena cahaya karena nutrisinya lebih banyak daripada yang disimpan di kegelapan.
    2. Bayam lebih bergizi jika dinikmati dengan cara mengolahnya terlebih dahulu daripada dimakan mentah. Sebab tubuh tidak mampu memecah nutrisi dan mengambil manfaat kesehatan pada bayam mentah.
    3. Pilihan lain menikmati khasiat kesehatan bayam adalah dengan mengolahnya menjadi jus. Campur bayam dengan sayur atau buah lain agar rasa jus menjadi lebih segar dan penuh nutrisi.
    4. Ada komponen dalam bayam yang disebut asam oxalic yang memblokir penyerapan kalsium dan zat besi. Untuk mengatasinya, makan saja bayam dengan makanan kaya vitamin C. Cara lain untuk mengurangi kadar asam oxalic adalah dengan merebus daun bayam sekitar dua menit.
    5. Membekukan bayam mampu menghilangkan manfaat kesehatan di dalamnya. Jadi sebaiknya beli dan nikmati bayam pada hari yang sama.
    6. Anda bisa memilih bayam organik, sebab bayam biasa umumnya menggunakan banyak pestisida yang sulit untuk dibersihkan.
    7. Bayam baik bagi pencernaan. Makan bayam juga membantu pengeluaran racun dari usus dan sistem pencernaan.
    8. Untuk kecantikan, bayam yang kaya vitamin dan mineral mampu membuat kulit Anda menjadi lebih halus dengan rajin mengonsumsinya.


    Itulah manfaat mengejutkan yang tidak diketahui banyak orang tentang bayam. Jadi mulai sekarang jangan ragu mengonsumsi bayam untuk mendapatkan berbagai manfaat kesehatan tersebut.

    [riz]

    Komentar Anda


    Suka artikel ini ?
    Kunjungi portal hao123 untuk akses internet aman dan nyaman


    JANGAN LEWATKAN BERITA
    Follow tag merdeka.com akan membantu untuk mendapatkan berita yang sesuai preferensi Anda. Misal Anda suka berita Anas Urbaningrum, masukkan email dan Anda hanya akan menerima berita seputar Anas Urbaningrum.

    Let's be smart, read the news in a new way.
    Tutup
    Kirim ke teman Kirim copy ke email saya
    Kirim ke

    Free Content

    • URL Blog

    • Contoh : merdeka.wordpress.com

    • Email

    • Password


    saya setuju menggunakan konten merdeka.com dan mengetahui bahwa merdeka.com tidak menyimpan informasi login saya





    Be Smart, Read More
    Back to the top
    Today #mTAG
    LATEST UPDATE
  • Di akhir masa jabatan, Ahok ingin berfoto pakai baju adat Betawi
  • Bandung Message bawa pesan toleransi antar umat manusia
  • Rano Karno yakin video Sekda Banten tidak ada konteks rampok APBD
  • Jelang Akad, putra Risty Tagor beri semangat kepada Stuart Collin
  • Terjaring razia, PSK di Serang bakal diarak keliling kota
  • Proyek listrik 35.000 MW, swasta asing berkuasa & negara tak berdaya
  • Diancam dibunuh, siswi SMP digerayangi abang ipar di kamar mandi
  • Ini kepala negara yang bakal bawa jet pribadi ke KAA
  • Inilah suasana resepsi pernikahan serba putih Risty Tagor-Stuart Collin
  • Ahok berpantun di pagelaran seni budaya Betawi
  • SHOW MORE