8 Manfaat mengejutkan dari bayam

Reporter : Rizqi Adnamazida | Minggu, 6 Januari 2013 19:30




8 Manfaat mengejutkan dari bayam
Ilustrasi bayam. ©Shutterstock/KITSANANAN

Merdeka.com - Kaya nutrisi dan rasanya lezat, itulah sayur bayam. Namun sayuran berdaun hijau ini punya manfaat mengejutkan lain yang sebaiknya Anda ketahui. Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Care2 berikut ini.

  1. Pilih daun dari sayuran bayam yang masih muda. Sebab rasanya lebih lembut. Selain itu, jika membeli bayam di supermarket, pilih yang letaknya terkena cahaya karena nutrisinya lebih banyak daripada yang disimpan di kegelapan.
  2. Bayam lebih bergizi jika dinikmati dengan cara mengolahnya terlebih dahulu daripada dimakan mentah. Sebab tubuh tidak mampu memecah nutrisi dan mengambil manfaat kesehatan pada bayam mentah.
  3. Pilihan lain menikmati khasiat kesehatan bayam adalah dengan mengolahnya menjadi jus. Campur bayam dengan sayur atau buah lain agar rasa jus menjadi lebih segar dan penuh nutrisi.
  4. Ada komponen dalam bayam yang disebut asam oxalic yang memblokir penyerapan kalsium dan zat besi. Untuk mengatasinya, makan saja bayam dengan makanan kaya vitamin C. Cara lain untuk mengurangi kadar asam oxalic adalah dengan merebus daun bayam sekitar dua menit.
  5. Membekukan bayam mampu menghilangkan manfaat kesehatan di dalamnya. Jadi sebaiknya beli dan nikmati bayam pada hari yang sama.
  6. Anda bisa memilih bayam organik, sebab bayam biasa umumnya menggunakan banyak pestisida yang sulit untuk dibersihkan.
  7. Bayam baik bagi pencernaan. Makan bayam juga membantu pengeluaran racun dari usus dan sistem pencernaan.
  8. Untuk kecantikan, bayam yang kaya vitamin dan mineral mampu membuat kulit Anda menjadi lebih halus dengan rajin mengonsumsinya.


Itulah manfaat mengejutkan yang tidak diketahui banyak orang tentang bayam. Jadi mulai sekarang jangan ragu mengonsumsi bayam untuk mendapatkan berbagai manfaat kesehatan tersebut.

[riz]
Kunjungi portal hao123 untuk akses internet aman dan nyaman


JANGAN LEWATKAN BERITA
Follow tag merdeka.com akan membantu untuk mendapatkan berita yang sesuai preferensi Anda. Misal Anda suka berita Anas Urbaningrum, masukkan email dan Anda hanya akan menerima berita seputar Anas Urbaningrum.

Let's be smart, read the news in a new way.
Tutup
Kirim ke teman Kirim copy ke email saya
Kirim ke

Free Content

  • URL Blog

  • Contoh : merdeka.wordpress.com

  • Email

  • Password


saya setuju menggunakan konten merdeka.com dan mengetahui bahwa merdeka.com tidak menyimpan informasi login saya






Komentar Anda


Be Smart, Read More
Back to the top

Today #mTAG
LATEST UPDATE
  • Fadli Zon sebut interpelasi ujian untuk Presiden Jokowi
  • Anies Baswedan: Kurikulum 2013 akan diperbaiki
  • Sudah sebulan jadi presiden, Jokowi belum laporkan harta ke KPK
  • Mensesneg tegaskan tak ada persiapan hadapi interpelasi DPR
  • DPD protes tak diajak revisi UU MD3 oleh DPR dan pemerintah
  • Jokowi: BBM naik puluhan kali, apa dulu pernah interpelasi?
  • Ridley Scott janjikan alien baru di Prometheus 2
  • Sebelum Menteri Susi, tak ada tindakan terhadap manusia perahu
  • Ini kata Ganjar soal lokalisasi terselubung di Gunung Kemukus
  • Rawat 2 bini dan 4 anak, anggota klub CB curi perhiasan tetangga
  • SHOW MORE