Merdeka.com - Ada banyak mitos yang beredar tentang makanan yang bernutrisi, salah satunya adalah mitos mengenai buah dan sayur yang Anda nikmati. Simak sepuluh mitos tersebut selengkapnya seperti yang dilansir dari Woman's Day (04/05) berikut ini.

Bentuk tomatTomat yang bermutu adalah yang bulat dan tidak lembek, meskipun demikian warna tidak mempengaruhi kualitas tomat sebab beberapa jenis tomat memiliki warna berbeda.

Baby carrotBaby carrot adalah wortel mungil dengan rasa yang lebih manis dari wortel biasa. Jadi Anda jangan menyamakan wortel biasa dan baby carrot, karena jenisnya berbeda.

Apel yang dikupasApel yang sudah dikupas dan berubah warna menjadi cokelat kelihatannya tidak enak, namun sebenarnya rasanya tetap sama dan nutrisinya pun tidak berubah.

Bunga kolBeberapa jenis bunga kol dengan warna berbeda sebenarnya memiliki rasa dan nutrisi yang berbeda. Anda pun bisa mengonsumsinya sesuai dengan selera.

KentangMenyimpan kentang terlalu lama akan menimbulkan cabang yang tumbuh. Apabila cabang tersebut tidak terlalu banyak, Anda tetap bisa mengonsumsinya.

AsparagusBanyak mitos yang menyebutkan bahwa semakin tipis asparagus, maka semakin baik sayuran tersebut. Kenyataannya, asparagus yang paling hijau justru yang terbaik untuk dikonsumsi.

Menyimpan buah dan sayurCoba tebak di mana tempat terbaik untuk menyimpan sayur dan buah agar tahan lama? Jawabannya adalah lemari es! Jadi jangan percaya tempat-tempat lain untuk menyimpan sayur dan buah Anda.

StrawberryJangan mencuci strawberry kemudian menyimpannya, sebab strawberry lebih baik dibiarkan kering untuk menjaga keawetannya.

Tulang kubisTulang pada kubis yang berwarna putih sering dibuang dan dianggap tidak bernutrisi, padahal bagian tersebut mengandung air dan rendah kalori yang baik bagi kesehatan.

Lemari esJangan menganggap bahwa menyimpan sayur dan buah di lemari es sudah berhasil membunuh segala macam jenis bakteri. Anda tetap harus rajin mencuci tangan dan menjaga kebersihan diri untuk mengurangi risiko penyebaran bakteri.

Semoga informasi tersebut di atas mengenai mitos buah dan sayur bermanfaat bagi Anda. Stay healthy, folks!