Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Cerita Harga Minyak Akar Wangi Garut Dimainkan Broker Medan

Cerita Harga Minyak Akar Wangi Garut Dimainkan Broker Medan Harga Minyak Akar Wangi Garut Turun Drastis. ©2019 Merdeka.com/Mochammad Iqbal

Merdeka.com - Harga minyak akar wangi dari Kabupaten Garut saat ini tengah berada di harga jual yang lebih rendah dibanding 2018. Setiap kilogramnya, minyak akar wangi dari Garut dihargai Rp1,8 juta hingga Rp3,4 juta. Belum bisa menembus langsung pasar ekspor, harga minyak wangi Garut dikendalikan broker di Medan.

Sekretaris Dinas Pertanian Kabupaten Garut, Haeruman menyebut bahwa angka ideal harga minyak akar wangi paling murah di kisaran Rp3 juta hingga Rp8 juta rupiah.

"Tahun 2018, tepatnya di bulan September harga minyak akar wangi kita mencapai Rp8 juta per kilogram. Itu pun harga dari petani ke bandar. Kalau ke sananya bisa lebih (mahal) tentunya," ujarnya, Kamis (31/10).

Tingginya harga minyak akar wangi Garut sendiri, disebut Haeruman karena di September 2018 salah satu negara penghasil minyak akar wangi yaitu Haiti mengalami bencana yang luar biasa. Namun bagi petani akar wangi Garut hal tersebut menjadi berkah karena harga jualnya meningkat. Setelah Haiti sudah melewati masa krisisnya akibat bencana, harga jual minyak akar wangi Garut kembali turun drastis, kualitas premium dihargai maksimal Rp3,4 juta dan yang biasa Rp2,1 juta per kilogram.

"Memang kalau secara hitungan masih ada untung, tapi sangat sedikit sekali kalau dihitung bahan bakar hingga pekerja. Ada ketidakseimbangan antara harga jual minyak dengan keuntungan dan biaya operasional," katanya.

Ia menjelaskan bahwa kondisi pasar penerima minyak akar wangi seperti Eropa dan Amerika sebetulnya dalam kondisi stabil dan kalau pun ada penurunan tidak drastis. Namun karena adanya permainan broker maka untuk harga jual dikendalikan secara langsung oleh para broker minyak akar wangi.

"Jadinya ya mengikuti pasar yang dikendalikan broker karena kita juga tidak bisa menembus pasarnya langsung. Ini luar biasa memang," ungkapnya.

Tidak Ada Saingan di Indonesia

Haeruman menjelaskan bahwa sebetulnya minyak akar wangi dari Kabupaten Garut tidak ada saingan di Indonesia sehingga menjadi yang terbaik secara nasional. Namun jika dibandingkan dengan negara lain di Indonesia, maka minyak akar wangi dari Garut di urutan ketiga setelah Haiti dan Buorbon.

"Saat ini sebetulnya angka permintaan minyak akar wangi cukup besar dan kita sedang berusaha mencari peluang pasar yang harganya bagus, namun sekarang ini informasinya ada minyak akar wangi campuran sehingga kualitasnya berkurang dan merusak pasar," jelasnya.

Dengan melihat kondisi tersebut, Haeruman juga mengaku ingin bisa melakukan ekspor langsung ke negara yang membutuhkan karena tidak adanya saingan di Indonesia. Namun persoalannya pihaknya juga tidak bisa menembus bandar besar yang ada di Medan.

"Sekarang ini memang bandar dari Garut mengirim ke Medan lalu dilanjut ke Singapura. Kemungkinan yang ekspor ke Eropa dan Amerika ini dari Singapura," ungkapnya.

Setiap tahunnya, disebut Haeruman, Garut bisa menghasilkan 30 hingga 40 ton minyak akar wangi. Jumlah tersebut sebetulnya belum seluruh wilayah menghasilkan minyak dari wilayah yang ditetapkan oleh surat keputusan bupati seluas 2.400 hektare di 5 kecamatan.

Saat ini setiap hektare lahan, menghasilkan 17 hingga 18 ton tanaman akar wangi. Setiap ton tanaman akar wangi bisa menghasilkan 4 hingga 6 kilogram minyak akar wangi. "Sebetulnya setiap hektarenya bisa didorong menghasilkan tanaman hingga 30 ton, namun kebanyakan di kita petaninya tumpangsari dengan palawija sehingga tidak maksimal," katanya.

"Sekarang juga belum 2.400 hektare lahan yang ditanami akar wangi, hanya sebagian saja. Padahal kalau dimaksimalkan bisa menghasilkan 192 ton minyak akar wangi yang artinya minusnya masih banyak, lebih dari 152 ton, atau kalau diuangkan minimalnya Rp614,4 miliar," tambahnya.

Persoalan luasan yang belum maksimal tergarap, disebut Haeruman karena kebanyakan petani akar wangi di Kabupaten Garut yang belum memiliki lahan. Selama ini para petani kebanyakan menyewa lahan. "Kepemilikan lahan petani akar wangi di kita 0,2 hektare saja," katanya.

Terkendala Alat Penyulingan yang Belum Modern

Haeruman juga mengungkapkan bahwa saat ini para petani akar wangi di Kabupaten Garut yang dalam proses penyulingan masih menggunakan alat yang semi modern. Seharusnya, agar kualitas minyak akar wanginya baik diperlukan alat steam boiler yang mengatur secara otomatis tekanan selama proses penyulingan.

"Alatnya memang cukup mahal. Kalau tidak salah mencapai Rp2,5 milyar. Jadinya sekarang ya petani di kita menggunakan alat semi moderen di mana mereka terkadang memaksakan tekanannya hingga 3 bar dengan tujuan agar minyaknya cepat keluar. Bahan bakarnya juga sekarang menggunakan oli bekas," ujarnya.

Haeruman berharap agar Pemerintah Provinsi Jawa Barat memberikan support dengan membantu para petani akar wangi di Kabupaten Garut. "Ini kan menjadi satu-satunya kekayaan unggulan lokal Indonesia yang ada di Garut dan hanya ada di 3 negara, Indonesia, Haiti dan Buorbon," katanya.

Para petani akar wangi, lanjut Haeruman, saat ini terus berusaha memperbaiki kualitas minyak meski prosesnya dilakukan di alat yang masih semi modern. Hal tersebut dilakukan agar harga jual minyak lebih mahal atau berkualitas premium.

Ia mengatakan bahwa beberapa petani masih banyak menghasilkan minyak yang berbau gosong sehingga kemudian dilakukan perlakukan khusus agar tidak seperti itu. "Sebetulnya teknik penyulingan di Haiti itu masih kalah jauh modern dibanding dengan di kita. Namun minyak yang dihasilkan memiliki kualitas yang paling bagus di dunia. Mungkin harus belajar bagaimana caranya," ucapnya.

Kalau petani di Garut menggunakan oli bekas untuk membakar, Haeruman menyebut bahwa di Haiti menggunakan kayu bakar. Dengan penggunaan oli bekas, para petani harus melakukan proses penyulingan pertama selama 12 jam, dan yang kedua selama 8 jam.

"Kita tentunya akan mendorong agar bagaimana caranya kualitas minyak akar wangi kita semakin bagus dan harganya mahal, ditambah juga secara jumlah semakin meningkat," tutupnya.

(mdk/bal)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Blusukan di Pasar Palembang, Ganjar Pranowo Kaget Harga Daging Mahal

Blusukan di Pasar Palembang, Ganjar Pranowo Kaget Harga Daging Mahal

Ganjar pun membeli beberapa sayuran untuk dibawa pulang. Sontak itu membuat pedagang antusias melayaninya.

Baca Selengkapnya
Blusukan ke Pasar Induk Wonosobo, Ganjar Temukan Harga Bawang Putih Naik dan Ayam Turun

Blusukan ke Pasar Induk Wonosobo, Ganjar Temukan Harga Bawang Putih Naik dan Ayam Turun

Ganjar berharap menjelang Natal dan Tahun Baru, harga bahan pangan akan stabil.

Baca Selengkapnya
Jokowi Resmikan Pabrik Minyak Makan Merah: Harganya Lebih Murah dari Minyak Goreng

Jokowi Resmikan Pabrik Minyak Makan Merah: Harganya Lebih Murah dari Minyak Goreng

"Pertama harga minyak makan merah ini lebih murah dari minyak goreng di pasaran," kata Jokowi

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Catat! Kemendag Jamin Harga Minyak Kita Tak Naik Hingga Lebaran 2024

Catat! Kemendag Jamin Harga Minyak Kita Tak Naik Hingga Lebaran 2024

Hal ini merespons isu kenaikan harga minyak kita akibat kurangnya realisasi domestic market obligation (DMO) oleh produsen.

Baca Selengkapnya
Ganjar Sambangi Peternak Ayam di Magetan, Terima Keluhan Mahalnya Harga Pakan

Ganjar Sambangi Peternak Ayam di Magetan, Terima Keluhan Mahalnya Harga Pakan

Ganjar mendapat keluhan mahalnya harga jagung yang biasa digunakan untuk pakan ayam

Baca Selengkapnya
Harga Beras Naik dan Langka di Pasaran, Ternyata Ini Biang Keroknya

Harga Beras Naik dan Langka di Pasaran, Ternyata Ini Biang Keroknya

Saat ini harga beras medium dijual Rp13.500 per kg, sedangkan beras premium sudah menyentuh Rp 18.500 per kg.

Baca Selengkapnya
VIDEO: Di Balik Panasnya Debat Capres, Ada Senyum dan Pelukan Hangat Para Cawapres

VIDEO: Di Balik Panasnya Debat Capres, Ada Senyum dan Pelukan Hangat Para Cawapres

Cawapres Cak Imin, Gibran dan Mahfud MD asyik tertawa dan berpelukan meski para capres sedang debat panas.

Baca Selengkapnya
Harga Beras Melambung, Ketahui Sejumlah Bahan Pangan Lokal Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi Putih

Harga Beras Melambung, Ketahui Sejumlah Bahan Pangan Lokal Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi Putih

Indonesia sebenarnya memiliki sangat banyak sumber karbohidrat yang tidak kalah dari nasi. Ketahui sejumlah alternatif pangan yang bisa menjadi pengganti nasi.

Baca Selengkapnya
Perjuangan Nenek 60 Tahun Beli Beras di Kantor Bupati Batang: Gowes Sepeda sejak Jam 6 Pagi dan Antre 2 Jam

Perjuangan Nenek 60 Tahun Beli Beras di Kantor Bupati Batang: Gowes Sepeda sejak Jam 6 Pagi dan Antre 2 Jam

Total ada 400 paket sembako yang berisi beras 5 kg, minyak goreng, dan gula yang dijual murah.

Baca Selengkapnya
FOTO: Harga Beras Mulai Turun di Tengah Bulog Gencar Gelar Operasi Pasar di Bogor

FOTO: Harga Beras Mulai Turun di Tengah Bulog Gencar Gelar Operasi Pasar di Bogor

Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyebut bahwa harga beras di pasaran mulai turun.

Baca Selengkapnya