Merdeka.com - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kota Surabaya, Jawa Timur menyita bahan bahaya berupa boraks merek Cap Singo dan Cap Jago dari tangan produsen di Pasuruan. Bahan pengawet makanan berbahaya ini sudah beredar luas di Jawa Timur, khususnya Surabaya.

"Upaya ini merupakan pencegahan, agar barang-barang berbahaya ini tidak sampai keluar Jawa Timur dan beredar luas di pasaran. Karena jika boraks ini dijadikan bahan campuran makanan, bisa berbahaya bagi manusia yang memakan makanan tersebut," kata Kepala Balai BPOM Surabaya, Endang Pudjiwati di kantornya, Rabu (26/3).

Selain menyita barang bukti dengan total 11.310 kantong plastik boraks dan 84 karung bahan baku boraks Pentahidrat,  masing-masing karung beratnya 25 kilogram. Petugas Balai BPOM juga menangkap pemilik boraks ilegal alias tanpa izin edar tersebut, yaitu AR, warga Pasuruan. "Total nilai boraks ini senilai Rp 155.500.000," kata Endang.

Pelaku ditangkap di rumahnya, Pasuruan. "Rumah tersangka ini juga dijadikan sebagai gudang penyimpanan," katanya.

Endang mengungkap, penangkapan dan penyitaan dibantu oleh Direskoba Polda Jawa Timur. "Awal mula, kami melakukan penertiban pangan di Surabaya akhir tahun lalu (2013). Kemudian kami menemukan peredaran boraks tanpa izin ini," beber Endang.

Tersangka akan jerat dengan Pasal 136 huruf (b) Undang-Undang Nomor 18 tahun 2012 tentang pangan. "Ancaman hukumannya maksimal 5 tahun dengan denda Rp 10 miliar. Selain itu, tersangka juga dijerat Pasal 142 dengan ancaman maksimal 2 tahun dengan denda Rp 4 miliar," tandas Endang.