3 Ton daging celeng buat campuran olahan makanan diamankan di Solo
Merdeka.com - Polresta Solo mengamankan tiga ton daging babi hutan (celeng), milik Didik Arembono (47), warga Sudiroparajan, Jebres, Surakarta, Jawa Tengah. Daging celeng tersebut didatangkan dari luar Jawa ke Kota Bengawan.
Kasat Reskrim Polresta Solo, Kompol Agus Puryadi mengatakan, seluruh daging dibawa ke Dinas Pertanian untuk dimusnahkan. Sementara pemilik daging dibawa ke Mapolresta untuk dimintai keterangan.
"Pengiriman daging celeng ini bisa kami ungkap berdasarkan informasi dari warga sekitar rumah pelaku, sekitar dua minggu yang lalu," ujar Agus, Jumat (9/6).
Setelah mendapatkan informasi jika barang yang dimaksud telah diantar pihak kepolisian bersama petugas dari dinas pertanian mendatangi rumah Didik. Petugas kemudian mengecek truk pengirim daging dan mengamankan tiga ton daging celeng.
Menurut Agus, tersangka mengaku daging celeng tersebut dibeli dari Jakarta. Namun berdasarkan penyelidikan yang dilakukan pihaknya, daging celeng tersebut diperoleh dari Lampung dan akan diedarkan ke daerah Jawa Timur, seperti Ponorogo dan Magetan serta Wonogiri.
"Daging ini dijual dengan harga Rp 25 ribu per kilogram. Harga kulakannya hanya Rp 8 ribu per kilogramnya," terang Agus.
Menurut Agus, daging tersebut rencananya akan dijual untuk campuran makanan olahan daging sapi di sejumlah wilayah. Tersangka dijerat dengan Pasal 31 Undang-undang Nomor 16 Tahun 1992 tentang Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan dengan ancaman hukumannya maksimal 3 tahun penjara dan denda maksimal Rp 150 juta.
"Dari penyidikan kami daging celeng itu dijual ke pedagang untuk dioplos dengan daging sapi. Ini jelas melanggar aturan," katanya.
(mdk/gil)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Asosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) menyebut stok daging sapi terancam langka saat bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaNasi lengko ini beda, karena topingnya tempe, telur rebus dan dage atau fermentasi tempe
Baca SelengkapnyaAda 140 lapak kuliner, mulai dari makanan ringan sampai makanan berat tersedia dengan harga yang terjangkau.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Dengan cara ini, pemisahan daging kelapa berwarna putih menjadi lebih sederhana, bahkan bisa dilakukan hanya dengan menggunakan sendok nasi. Begini caranya
Baca SelengkapnyaSoto padang rupanya juga menjadi salah satu pilihan favorit masyarakat Padang dan sekitarnya.
Baca SelengkapnyaAsam lambung adalah cairan asam yang diproduksi oleh lambung untuk membantu mencerna makanan.
Baca SelengkapnyaDaging buah yang matang sering kali dimakan dalam keadaan segar hingga dicampur dalam es.
Baca SelengkapnyaPerkara bau amis pada daging ayam sering menjadi masalah saat ingin mengolahnya. Namun, ternyata solusinya terletak pada teknik mencuci dagingnya loh!
Baca SelengkapnyaSehari 500 kilogram kue kering ludes terjual. Adapun omzet yang didapat bisa mencapai Rp10 juta per hari.
Baca Selengkapnya