6 Tips agar Anak Suka Makan Sayur, Jadikan Tampilan Tampak Lezat

Merdeka.com - Ketika membicarakan pola makan sehat, sayuran selalu muncul dalam daftar makanan yang wajib dikonsumsi. Sayuran memang memiliki perang penting dalam pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh karena kandungan vitamin dan mineral di dalamnya yang sangat tinggi.

Namun sayangnya, sebagian anak justru enggan untuk makan sayuran. Makan sayuran tampak seperti tugas yang sulit dikerjakan bagi si anak. Sayuran yang ada di piring tampak seperti mimpi buruk yang ingin mereka sudahi.

Namun, jika melihat ke belakang, kita memang dilahirkan dengan preferensi untuk rasa yang lebih manis. Jika kita pikirkan kembali, makanan pertama untuk bayi adalah ASI, yang mengandung gula alami, termasuk laktosa, yang bermanfaat untuk tumbuh kembang bayi.

Sayuran menjadi makanan yang sulit untuk dibiasakan anak-anak karena memiliki rasa yang cenderung lebih pahit, asam, dan kompleks. Anak-anak yang belajar makan makanan yang baru dan berbeda, seperti sayuran, tidak berbeda dengan seseorang yang mengembangkan keterampilan baru, seperti naik sepeda. Dibutuhkan latihan dalam lingkungan yang ramah, rendah tekanan, dan kesabaran.

Jadi bagaimana cara agar si buah hati menyukai sayur di piring mereka? Dilansir dari crystalkarges.com, berikut kami bagikan tips agar anak suka makan sayur tanpa perlu adanya paksaan.

Buat Sayuran Terasa Lezat

©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Filipe B. Varela

Tips agar anak suka makan sayur yang pertama adalah dengan mengolah sayuran menjadi terasa lezat. Sayuran tidak harus membosankan atau tidak berasa

Jika anak Anda kesulitan makan sayuran, lakukan pendekatan berbeda tentang cara Anda menyajikan dan menyiapkannya. Jangan takut untuk menambahkan bumbu dan rempah-rempah.

Tumis sayuran Anda dengan mentega atau masak dengan daging. Buatlah salad yang enak dengan tambahan topping, seperti buah kering dan kacang-kacangan. Atau biarkan anak-anak Anda mencelupkannya ke dalam saus favorit mereka. Sajikan anak Anda sesuatu yang rasanya enak untuk mereka.

Pasangkan Sayuran dengan Makanan Favorit

Tips agar anak suka makan sayur yang kedua adalah dengan memasangkan sayur dengan makanan favorit anak. Menyajikan sayuran di samping makanan yang anak sering makan dan sukai akan membuat mereka cenderung untuk mencobanya.

Memiliki terlalu banyak makanan yang baru atau asing terkadang menjadi hal yang menakutkan bagi seorang anak. Saat merencanakan makanan untuk keluarga Anda ingatlah ini, pasangkan makanan yang biasa dimakan bersama dengan sesuatu yang mungkin sedikit lebih sulit untuk dimakan, seperti sayuran, sehingga mempermudah anak Anda untuk memakannya.

Jangan Menekan Anak

phillymag.com

Tips agar anak suka makan sayur yang ketiga yaitu dengan mendorong anak untuk makan sayur tanpa paksaan dan tekanan. Semakin seorang anak didorong untuk melakukan sesuatu, semakin kecil kemungkinan mereka ingin melakukannya. Di sinilah Anda sebagai orang tua harus bisa menahan diri untuk mengomel, menyuap, memaksa, atau bernegosiasi dengan anak Anda dalam hal makan.

Ingatlah bahwa orang tua menyediakan, anak yang memutuskan. Tugas Anda adalah menentukan makanan apa yang disajikan. Sementara anak Anda akan memutuskan apakah mereka ingin makan yang telah Anda sajikan atau tidak, dan seberapa banyak.

Jika makan sayur bukan menjadi masalah, anak Anda akan merasa lebih rileks untuk mencoba berbagai makanan yang disajikan. Menekan seorang anak untuk makan sayur justru dapat menyebabkan mereka tidak menyukai dan semakin merasa tidak nyaman dengan makanan tersebut.

Terus Perkenalkan Sayuran

Tips agar anak suka makan sayur yang keempat yakni dengan terus memperkenalkan sayuran pada si anak. Sebagai orang tua, jangan sampai Anda menyerah ketika anak Anda menolak berkali-kali untuk makan sayur. Anak mungkin perlu mendapatkan paparan sayur berulang kali untuk meningkatkan penerimaan mereka terhadap makanan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa seorang anak membutuhkan sekitar 8-15 kali paparan terhadap makanan tertentu sebelum mereka dapat menerima makanan tersebut.

Intinya adalah teruslah mencoba memperkenalkan makanan baru, seperti sayuran, dengan memberi tekanan rendah atau tanpa tekanan pada anak, untuk membantu meningkatkan penerimaan dan konsumsi mereka.

Libatkan Anak di Dapur

unlockfood.ca

Tips agar anak suka makan sayur yang kelima adalah dengan melibatkan anak Anda ketika menyiapkan sayuran. Penelitian menemukan bahwa pendekatan langsung, seperti memasak dan berkebun, dapat mendorong konsumsi sayuran yang lebih tinggi pada anak-anak.

Ketika seorang anak diizinkan untuk menjadi bagian dari perencanaan dan persiapan makanan, atau dapat melihat bagaimana makanan ditanam atau disiapkan, hal ini dapat secara positif mendukung perilaku makan mereka sendiri. Beri anak Anda kesempatan untuk membantu menyiapkan sayuran dan biarkan mereka ikut berperan di aktivitas dapur Anda.

Jadilah Contoh

Tips agar anak suka makan sayur yang terakhir yaitu dengan menjadi contoh yang baik untuk si anak. Pada akhirnya, anak-anak belajar melalui teladan, dan untuk membesarkan seorang anak agar makan dengan baik, Anda juga harus memperbaiki kebiasaan makan Anda sendiri. Dengan cara yang penuh kasih dan lembut, perhatikan dengan jujur bagaimana Anda makan dan hubungan Anda dengan makanan. Jika Anda ingin anak Anda suka makan sayur, maka Anda harus terlebih dulu untuk menyukai sayuran tersebut.