Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

[Resep] Tahu telur kukus, lauk nikmat untuk teman makan sahur

[Resep] Tahu telur kukus, lauk nikmat untuk teman makan sahur Tahu telur kukus. ©KOKI

Merdeka.com - Lauk nikmat ini bisa menjadi pilihan hidangan untuk sahur karena bisa disiapkan sehari sebelumnya dan disimpan di dalam lemari es atau magic jar.

Bisa dipanaskan kembali dengan dikukus atau digoreng. Dimakan bersama kuah yang dibumbui dengan garam, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng pun tetap nikmat.

Bahan (untuk 12 buah):

150 gram tahu putih 100 gram udang kupas 4 butir telur ayam 12 butir telur puyuh minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 4 siung bawang putih 4 butir bawang merah 3 buah cabai rawit 2 buah cabai merah garam secukupnya gula pasir secukupnya

Cara membuat:

Rebus telur puyuh hingga matang. Setelah dingin, kupas kulitnya dan sisihkan. Buang biji cabai merah besar, kemudian giling bersama bumbu halus lainnya. Proses tahu, udang, dan telur puyuh dengan blender hingga benar-benar halus. Kemudian tuangkan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata. Ambil cetakan kue atau puding ukuran kecil. Olesi permukaannya dengan sedikit minyak, kemudian masukkan adonan hingga memenuhi 3/4 bagian. Letakkan sebutir telur puyuh kupas di atasnya. Panaskan panci kukus, kemudian kukus tahu telur selama 30 menit.

Setelah matang, angkat dan biarkan sampai mendingin. Setelah itu keluarkan dari cetakan dan tahu telur kukus siap disajikan.

Resep disadur dari Koki

(mdk/tsr)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
8 Resep Lauk Kering Tahan Lama, Cocok untuk Stok Makan Sahur

8 Resep Lauk Kering Tahan Lama, Cocok untuk Stok Makan Sahur

Persiapkan menu sahur Anda dengan aneka lauk kering tahan lama yang lezat.

Baca Selengkapnya
Resep Kue Sagu 1 Kg yang Enak dan Lembut, Mudah Dibuat

Resep Kue Sagu 1 Kg yang Enak dan Lembut, Mudah Dibuat

Kue sagu adalah salah satu makanan khas yang sering disajikan saat perayaan Lebaran.

Baca Selengkapnya
Resep Puding Telur Susu yang Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Camilan Simpel Buat Si Kecil

Resep Puding Telur Susu yang Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Camilan Simpel Buat Si Kecil

Intip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
14 Resep Kue Takjil Lezat dan Simple, Bisa Jadi Ide Jualan

14 Resep Kue Takjil Lezat dan Simple, Bisa Jadi Ide Jualan

Semarakkan buka puasa Anda dengan aneka kue takjil yang menggugah selera.

Baca Selengkapnya
Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa

Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa

Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.

Baca Selengkapnya
8 Resep Menu Lauk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Dijamin Bikin Nagih

8 Resep Menu Lauk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Dijamin Bikin Nagih

Berikut kumpulan resep menu lauk buka puasa yang mudah dibuat.

Baca Selengkapnya
5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel

5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel

Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.

Baca Selengkapnya
12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga

12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga

Berikut kumpulan resep menu takjil buka puasa yang segar dan cocok untuk pelepas dahaga.

Baca Selengkapnya
6 Resep Kue Jagung Kukus Enak ala Rumahan, Cocok untuk Camilan

6 Resep Kue Jagung Kukus Enak ala Rumahan, Cocok untuk Camilan

Jagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.

Baca Selengkapnya