Merdeka.com - Panganan yang disebut kue basah biasanya adalah makanan ringan yang memiliki tekstur lembut, empuk, dan tidak tahan lama. Kue seperti ini bisa dibuat dari berbagai bahan, antara lain beras, tepung terigu, dan ketan. Cara pengolahannya pun variatif, mulai dari dikukus sampai digoreng.

Indonesia punya beragam kue basah, kadang juga disebut jajanan pasar sebab umum dijual di pasar tradisional maupun modern. Beberapa contohnya adalah kue talam, carabikang, apem, bolu kukus, kroket, lumpia, lemper, dan pastel.

Baca juga:

Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat

Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah

Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Ingin menyuguhkan kue basah untuk acara syukuran atau hantaran? Atau Anda ingin mendulang rezeki tambahan dengan berjualan kue basah? Kalau begitu silakan simak resep-resep kue basah yang Merdeka.com sajikan di bawah ini.

Ada resep kue basah berupa bolu kukus dalam cup yang praktis, kue talam pandan yang manis dan gurih, kue bugis ketan, hingga Tokyo banana cake alias bolu pisang Jepang yang lagi hits itu.

Baca juga:

Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing

Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?

Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Resep Kue Basah Praktis

1. Pisang goreng

2. Sosis solo isi tahu giling

3. Lumpia isi bihun

4. Tahu isi sederhana

5. Risol mayo ekonomis

6. Martabak mini kulit lumpia

7. Kue nona manis

Resep Kue Basah Kukus

8. Apem kukus

9. Bolu kukus pandan cokelat

10. Kue bugis

11. Kue lapis dua warna

12. Putu ayu

13. Nagasari

14. Kue cantik manis

Baca juga:

Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian

Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat

5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Resep Kue Basah dari Tepung Beras

15. Kue mangkok gula merah

16. Kue talam pandan

17. Kue serabi kuah durian

18. Putu mayang

19. Kue pelita

Resep Kue Basah Asin

20. Kroket kentang

21. Lumpia Semarang

22. Arem-arem

23. Gogos

24. Lumpia basah rebung

25. Cakwe udang

Resep Kue Basah Kekinian

26. Bolu pisang Jepang (Tokyo Banana)

27. Pukis kentang

28. Lumpur pisang pandan

29. Pizza mini

30. Bakpao telo ungu

Resep Kue Basah Praktis

Kuliner Indonesia mengenal berbagai jenis kue basah. Beberapa di antaranya sering muncul di meja makan, karena mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah dicari.

Berikut ini beberapa resep kue basah praktis yang bisa Anda coba di rumah.

(mdk/tsr)