Resep Ikan Salem Siram Saus Praktis
Merdeka.com - Yuk, buat masakan berbahan dasar ikan untuk menu keluarga minggu ini. Tak perlu yang ribet-ribet, ikan siram saus dengan bumbu iris saja sudah enak.
Berikut ini Merdeka.com punya resep ikan salem siram saus yang praktis.
Bahan:
2 ekor ikan salem segar/pindang salem 2 buah tomat 5 buah cabai rawit 5 buah cabai merah besar 5 butir bawang merah 2 ruas jari jahe 1/4 gelas air garam secukupnya gula pasir secukupnya minyak goreng secukupnyaCara Membuat Ikan Salem Siram Saus:
Cuci dan bersihkan ikan salem, lalu potong-potong sesuai selera. Goreng ikan salem hingga setengah matang, kemudian tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu. Belah tomat, kemudian iris tipis. Iris halus bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar. Sementara jahe cukup dimemarkan saja. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, tomat, dan jahe sampai layu. Bumbui dengan garam dan gula pasir secukupnya, kemudian tuang air. Masak sampai bumbu agak kental. Masukkan ikan salem goreng, kemudian aduk-aduk sebentar. Setelah itu angkat dan tuang ke piring saji.Sajikan ikan salem siram saus sebagai lauk untuk makan siang atau malam nanti.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
7 Resep Sambal Ikan Asin Enak dan Simple, Bikin Ketagihan
Sambal ikan asin dipadu dengan nasi hangat akan menjadi kombinasi yang menggugah selera!
Baca Selengkapnya10 Resep Ikan Bakar Rumahan Spesial, Mulai Ikan Bakar Kecap, Madu, sampai Jimbaran
Mau bikin pesta BBQ bersama keluarga, teman, atau rekan di kantor saat outing? Coba beberapa resep ikan bakar berikut!
Baca SelengkapnyaResep Tomyam Seafood hingga Jamur Enoki, Segar dan Bikin Nagih
Tomyam sangat identik dengan kuah berkaldu dengan warna merahnya dan memiliki cita rasa asam, gurih serta pedas. Begini resep mudahnya untuk dibuat sendiri.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
6 Resep Ayam Rica-Rica, Menu Pas Untuk Hidangan di Buka Puasa, Gurih, Pedas dan Menggugah Selera
Salah satu makanan khas Indonesia yang cocok jadi hidangan buka puasa adalah ayam rica-rica. Rasanya yang pedas dan gurih memang sulit untuk diabaikan.
Baca SelengkapnyaResep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis
Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.
Baca Selengkapnya7 Resep Masakan Simpel yang Enak dan Hemat, Mudah Dibuat
Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.
Baca SelengkapnyaResep Kue Bulan Isi Kacang Hijau, Sajian Khas Saat Imlek
Resep kue bulan isi kacang hijau ini bisa jadi hidangan saat merayakan Tahun Baru Imlek.
Baca SelengkapnyaResep Sambal Terasi Pedas, Cocok untuk Beragam Lauk
Sambal terasi memiliki cita rasa pedas dan aroma yang khas.
Baca SelengkapnyaResep Sate Ayam Saus Kacang yang Mudah untuk Dimasak, Gurih Rasanya Sedap Aromanya!
Cek dulu yuk resep sate ayam saus kacang yang super praktis dan lezat berikut ini.
Baca Selengkapnya