Merdeka.com - Daging sapi memang dapat diolah dengan berbagai cara. Dibakar, ditumis atau dimasak seperti apapun cita rasa yang dihasilkan tentu berbeda.

Seperti daging pedas Ma'ambo. Bagi pencita kuliner bisa mencoba olahan daging yang disajikan.

Daging diolah dengan tumis dengan sambal. Level kepedasan yang ditawarkan ada dua.

"Daging pedas ma'ambo, daging sapi resep keluarga, bukan renang, bukan balado," kata Yudha, pemilik daging pedas Ma'ambo.

Level pertama yakni Ma' Santai. Ma' Santi mempunyai rasa tidak telalu pedas dan hanya pedas cabai merah aja. "Ini cocok untuk yang tidak terlalu suka pedas," katanya.

Yang kedua adalah Ma'kutuk dengan cita rasa pedas namun tetapi masih enak untuk di nikmati.

Tekstur daging pun sangat lembut dan tidak keras sehingga mudah untuk dimakan. Rasa pedas yang dihadirkan juga terasa meresap ke dalam daging.

Bagi yang ingin mencicipi bisa memesan melalui akun Instagram @dagingpedas.maambo. Untuk harga, per 250 gram dibanderol Rp 85 ribu.