Merdeka.com - Koki di China memperkenalkan teknik baru dalam menyajikan hidangan salad. Mereka memperlihatkan seni menyusun sayuran dan buah-buahan di sebuah piring untuk menciptakan menara salad.

Ide membuat menara salad berasal dari konsep restoran Pizza Hut di China yang kala itu sedang memperkenalkan layanan salad bar yang menyajikan sayuran dan buah-buahan untuk mempromosikan makan sehat. Ketika layanan itu dibuka, pelanggan diberi kesempatan untuk mengisi piring mereka dengan sebanyak mungkin makanan.

Melihat kejadian itu, koki di China kemudian memiliki ide untuk membuat menara salad yang dipenuhi buah dan sayuran. Tren ini kemudian menyebar ke dunia maya yang membuat sebagian orang mulai menciptakan kreasi menara salad yang berbeda-beda.

Sayangnya, beberapa rantai Pizza Hut di China memutuskan untuk menghentikan layanan menara salad, karena jika pelanggan tidak dapat menghabiskan makanan mereka, pihak restoran harus membuang banyak makanan. Meski demikian, beberapa orang masih tetap meng-upload gambar-gambar kreasi menara salad mereka ke dunia maya.