Keahlian Cake Master AS Buat Kue Artistik Mirip Rangkaian Bunga Asli
Merdeka.com - Kue-kue dengan dekorasi rumit nan realistis saat ini semaki digemari, terutama untuk pesta kaum kelas atas. Semakin detail dekorasinya, semakin mahal pula harganya. Seperti cake bikinan Julie Simon, seorang pembuat kue yang berbasis di Los Angeles, Amerika Serikat.
Dilansir Oddity Central, Simon membuat kue-kue indah dengan hiasan serba detail. Jika diperhatikan dengan seksama, kue bikinannya mirip rangkaian di toko bunga. Perlu pengamatan seksama untuk menyadari kalau vas berisi bunga warna-warni di laman Instagram Julie Simon adalah kue.
Mulai dari Vas sampai Kelopak Bunga Bisa Dimakan
A post shared by Julie Simon Cakes, LLC (@juliesimoncakes) on Aug 13, 2019 at 11:33am PDT
Seluruh bagian dari kue buatan Simon bisa disantap. Mulai dari vas sampai kelopak bunganya aman untuk dimakan, karena vasnya terbuat dari kue. Sementara bunga-bunganya tersusun dari lembaran fondant yang dibentuk seperti bagian-bagian bunga.
A post shared by Julie Simon Cakes, LLC (@juliesimoncakes) on Jul 27, 2019 at 8:00pm PDT
Simon memang mengkhususkan diri pada dekorasi kue. Walaupun begitu, rasa kue juga menjadi poin penting baginya. Simon meyakinkan para pelanggan kalau kue bikinannya tak cuma indah dipandang, namun juga lezat di mulut. Bagaimanapun, Simon memang sudah berkutat dengan panggang-memanggang kue sejak usia lima tahun.
Tekuni Seni Menghias Kue Selama 20 Tahun
Julie Simon yang dikenal sebagai cake master menjual kue-kue indah bikinannya melalui Julie Simon Cakes. Perusahaan itu didirikannya pada tahun 2018. Sebelumnya, dia bekerja sebagai karyawan kantoran, lalu memutuskan berhenti untuk menekuni hobi membuat kue artistik.
Walaupun bisnis kulinernya baru diluncurkan beberapa tahun, Simon sudah menekuni seni menghias kue selama dua dekade. Kini para pelanggan bersedia membayar mahal untuk kuenya yang memang bisa disebut karya seni.
Inspirasi dari Tren Industri Floral
Saat diwawancara Primavera Dreams, Simon mengatakan kalau dia mencari inspirasi buat kue-kuenya dari tren di toko bunga. Bunga apa yang sedang digemari saat itu, buket seperti apa yang laku keras tahun itu, Simon akan mencoba membuat versi kuenya.
"Sejujurnya saya tidak terlalu memperhatikan tren kue pengantin," kata perempuan cantik itu. "Saya justru mengamati tren di industri floral karena saya merasa toko-toko bunga top cenderung lebih inovatif."
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Salah satu cara yang paling klasik dan berkesan untuk merayakan Hari Ibu adalah dengan memberi kado bunga.
Baca SelengkapnyaMungkin terdengar aneh, jengkol dijadikan sebagai bahan kue kering untuk lebaran.
Baca SelengkapnyaMomen perayaan lebaran tidak lepas dari suguhan kuliner khas daerah yang lezat dan jarang sekali ditemukan keberadaannya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Bunga mawar memiliki berbagai macam arti dan makna menarik.
Baca SelengkapnyaBakso ini berisi potongan penuh buah-buahan. Segar, gurih dan unik. Wajib dicoba.
Baca SelengkapnyaRasa daging bakso yang gurih serta kenyalnya cumi menjadi perpaduan rasa yang menggugah selera.
Baca SelengkapnyaSelama berbulan-bulan, daun bawang dapat tetap segar dan mengeluarkan aroma harumnya ketika disimpan di dalam lemari pendingin. Ini langkah-langkahnya.
Baca SelengkapnyaSelama berbulan-bulan, daun bawang dapat tetap segar dan mengeluarkan aroma harumnya ketika disimpan di dalam lemari pendingin. Ini langkah-langkahnya.
Baca SelengkapnyaSeni lipat kertas dari Jepang ini bisa Anda jadikan kegiatan untuk mengisi waktu luang di rumah.
Baca Selengkapnya