Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam tanpa Bau Amis
Merdeka.com - Pernah mencicipi nasi goreng cumi hitam? Ini adalah olahan nasi goreng yang dibuat dengan campuran tinta cumi. Dimasak bersama aneka jenis rempah agar rasanya tidak amis.
Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara membuat nasi goreng cumi hitam untuk Anda.
Bahan (2 porsi):
2 piring nasi 3 kepala cumi yang masih ada tintanya, potong-potong 1 sendok makan saus tiram 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 2 sendok makan tinta cumi instan/beku (opsional)* minyak goreng secukupnyaBumbu Halus:
3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 3 buah cabai rawit 1/2 sendok teh merica bubuk garam secukupnyaPelengkap:
bawang goreng secukupnya daun bawang secukupnya, iris halus*tinta cumi instan atau beku bisa dibeli di supermarkat bahan makanan khusus atau secara online
Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam:
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, saus tiram, daun salam, dan lengkuas. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan tinta cumi beserta cuminya. Aduk-aduk hingga aromanya sedap. Masukkan nasi dan aduk rata dengan bumbu. Aduk-aduk hingga nasi agak kering. Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Nasi goreng cumi hitam siap sajikan dan dinikmati selagi hangat.Reporter: Febi Anindya KiranaSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Cara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu
Ternyata es batu bisa digunakan untuk menghangatkan ayam goreng krispi lho. Yuk ikuti langkah-langkahnya.
Baca SelengkapnyaTrik Masak Cumi Balado Agar Tahan Lama dan Wangi Tanpa Perasan Air Jeruk Nipis
Cumi balado dapat tahan lama tanpa berbau sedikitpun walau dimasak tanpa perasan air jeruk nipis. Ini dia triknya.
Baca Selengkapnya6 Tips Memasak Menu Lebaran Serba Cepat dan Anti Ribet, Hemat Waktu Banget!
Anda merasa selalu menggunakan banyak waktu saat memasak hidangan di Hari Raya Idul Fitri? Mungkin Anda perlu membaca ulasan yang berikut ini.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
3 Resep Tumpeng Merah Putih Berbagai Bahan, Cocok untuk 17 Agustus
Nasi tumpeng merah putih bisa jadi menu untuk merayakan acara 17 Agustus.
Baca SelengkapnyaTanpa Jeruk Nipis, Begini Cara Cuci Daging Ayam Agar Bersih dan Tidak Amis
Perkara bau amis pada daging ayam sering menjadi masalah saat ingin mengolahnya. Namun, ternyata solusinya terletak pada teknik mencuci dagingnya loh!
Baca Selengkapnya8 Resep Mie Goreng Spesial yang Lezat & Mudah Dibuat
Berikut resep mie goreng spesial yang lezat dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaResep Bumbu Mie Ayam Enak dan Gurih, Sederhana Mudah Dipraktikkan
Bumbu mie ayam menjadi kunci hidangan dengan cita rasa yang lezat.
Baca SelengkapnyaResep Gulai Ayam Simple, Cocok untuk Menu Harian
Gulai ayam memiliki cita rasa gurih dan daging ayam yang lembut.
Baca Selengkapnya5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap
Selain dinikmati segar, udang sering diolah menjadi berbagai bentuk penyedap untuk memberikan cita rasa gurih pada masakan.
Baca Selengkapnya