Follow
Resep dan Cara Membuat Kimchi Jeon, Pancake Gurih ala Korea
Merdeka.com - Kalau Anda termasuk penggemar makanan Korea dan menyukai rasa kimchi, sesekali coba olahan yang sedikit berbeda daripada biasanya. Alih-alih menyantap kimchi sebagai makanan pendamping, bagaimana kalau mengolahnya menjadi dadar gurih?
Berikut ini kami tampilkan resep kimchi jeon, pancake berbahan dasar telur dan daun bawang yang dibumbui kimchi.
Bahan:
Cara Membuat Kimchi Jeon:
- Ambil bagian hijau daun bawang, iris memanjang, kemudian sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, garam, merica, dan cabai bubuk. Aduk rata dan beri air, kemudian aduk hingga mendapatkan kekentalan sedang.
- Masukan kimchi, air perasan kimchi, dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
- Siapkan wajan antilengket. Panaskan margarin, lalu tuang adonan kimchi jeon, dan masak hingga matang.
Sajikan kimchi jeon yang baru matang selagi masih hangat. Sajikan dalam keadaan utuh atau sudah dipotong.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Dalam Korea, Kimchi dihidangkan sebagai pelengkap makanan. Makanan ini ternyata memiliki manfaat menurunkan risiko diabetes.
Baca Selengkapnya
Berikut resep makanan Korea yang lezat ala rumahan yang cocok dinikmati saat akhir pekan bersama keluarga.
Baca Selengkapnya
Kimchi adalah makanan fermentasi asal Korea yang kaya nutrisi.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Berikut resep jamur enoki yang lezat dan bisa jadi ide bisnis rumahan.
Baca Selengkapnya
Nikmati sajian aneka kue berbahan dasar durian yang wangi dan menggugah selera ini.
Baca Selengkapnya
Tak disangka, olahan durian ini ternyata banyak peminatnya.
Baca Selengkapnya
Anda bisa membuat dua macam bumbu marinasi, yaitu bumbu bulgogi orisinal dan bumbu bulgogi pedas.
Baca Selengkapnya
Perayaan Imlek di Korea Selatan, yang dikenal sebagai Seollal, merupakan momen penting yang dirayakan dengan meriah.
Baca Selengkapnya
Bakwan jamur memiliki cita rasa gurih dan tekstur empuk serta kenyal.
Baca Selengkapnya