Cara Membuat Kerupuk Udang Ekonomis dan Mudah
Merdeka.com - Suka menyantap kerupuk udang sebagai camilan atau pelengkap makan nasi? Anda bisa membeli kerupuk mentahnya di pasar atau supermarket. Atau kalau ingin kerupuk udang buatan rumah, Anda bisa mengolahnya sendiri.
Berikut ini cara membuat kerupuk udang dengan bahan-bahan ekonomis. Mudah dibuat sendiri di rumah.
Bahan:
500 gram udang kupas segar 500 gram tepung tapioka 170 ml air 1 butir telur 2 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 5 siung bawang putih daun pisang atau plastik panjang secukupnya untuk pembungkusCara Membuat Kerupuk Udang:
Blender halus udang dengan bawang putih, garam dan telur. Campurkan dengan tepung tapioka, gula dan air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang tidak lengket. Uleni agar tidak lengket dan agar bahan tercampur merata. Cetak ke dalam plastik panjang atau bungkus dengan daun pisang. Kukus adonan selama tiga jam atau hingga matang. Keluarkan dan biarkan dingin. Iris adonan dan tata di wadah, jemur di bawah sinar matahari hingga kering. Goreng kerupuk udang hingga mengembang dan renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.
Kerupuk udang siap dinikmati. Jika tidak segera dihabiskan, simpan di wadah tertutup agar tidak melempem.
Reporter: Febi Anindya KiranSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Cara Mengencangkan Kulit Secara Alami, Hanya Campurkan 3 Bahan Rahasia Ini
Salah satu permasalahan kulit yang umum terjadi ketika seseorang semakin menua adalah kulit kendur. uk, simak cara mengencangkan kulit secara alami!
Baca SelengkapnyaCuma Perlu Dua Bahan, Ini Cara Rebus Daun Kenikir Agar Bertekstur Empuk tapi Tetap Hijau Segar
Cuma pakai dua bahan dapur ini, merebus daun kenikir jadi sangat cepat dengan hasil yang empuk dan hijau segar. Ayo cari tahu tipsnya.
Baca SelengkapnyaTrik Mudah Membuat Daging Bebek Empuk dengan Bahan dan Teknik Simpel Tapi Hasil Maksimal dan Tidak Amis
Membuat daging bebek empuk bisa menjadi tantangan tersendiri. Tetapi dengan beberapa bahan yang tepat & teknik sederhana, kamu bisa memasaknya tanpa kesulitan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Cara Mudah Membuat Rebusan Mengkudu untuk Turunkan Gula Darah hingga Asam Urat
Meskipun citarasa buah mengkudu tidak begitu enak, namun buah ini memiliki banyak manfaat yang luar biasa. Inilah metode yang tepat untuk mengolahnya.
Baca SelengkapnyaPakai 3 Bahan Dapur, Ini Trik Sederhana Bersihkan Kerak yang Membandel di Kloset
Ternyata, bahan-bahan yang ada di dapur rumah dapat mengatasi kerak kloset yang sulit dihilangkan.
Baca SelengkapnyaCara Membuat Kecap ala Rumahan, Berikut Langkah-langkahnya
Kecap adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan. Untuk membuatnya di rumah, Anda hanya butuh bahan dan cara yang sederhana.
Baca SelengkapnyaCara Cepat Menghilangkan Kutu Rambut dengan Mudah Hanya dengan 1 Bahan Alami
Ada solusi sederhana untuk menyingkirkan kutu rambut tanpa perlu menggunakan bahan kimia yang keras atau produk yang mahal
Baca SelengkapnyaCuma Pakai 1 Bumbu Dapur, Begini Trik Pisahkan Putih dan Kuning Telur
Tidak perlu disedot botol plastik, putih dan kuning telur bisa dipisahkan cuma dengan 1 bahan ini. Simak caranya.
Baca SelengkapnyaCara Membuat Dodol Ketan yang Lezat ala Rumahan, Mudah dengan Bahan Sederhana
Dengan mencoba resep membuat dodol ketan ini, Anda juga bisa melahirkan peluang usaha yang menarik.
Baca Selengkapnya