5 Resep kue enak tanpa oven dan kukus, cukup dibekukan di lemari es
Merdeka.com - Kepingin menyantap makanan penutup yang enak tanpa harus keluar banyak uang? Solusinya, ya bikin sendiri. Masalahnya di rumah tak ada oven atau kukus. Mau bikin kue-kue yang dikukus atau digoreng pun ribet, karena bahan-bahannya cukup banyak.
Kalau begitu coba bikin kue-kue yang bisa diolah tanpa proses pemanggangan berikut. Cuma perlu diaduk, disusun, dan dibekukan di lemari es selama beberapa jam. Rasanya enak banget, lho. Ada juga yang cuma perlu 3 bahan saja. Kamu yang jarang masuk dapur pun hampir mustahil gagal membuatnya.
Baca juga:
Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
No-bake cheesecake
Biasanya orang enggan membuat cheesecake sendiri karena ribet, terutama bagi yang tidak memiliki oven di rumah. Tetapi sekarang ada kreasi no-bake cheesecake yang sama enaknya dengan cheesecake panggang dan lebih simpel dari segi pengolahan.
Ingin mencoba membuat no-bake cheesecake? Berikut ini resep yang bisa diterapkan di rumah.
Bahan:
Cara membuat:
- Masukkan biskuit ke dalam plastik, kemudian remukkan dengan alu hingga halus.
- Cairkan mentega di penggorengan atau panci, kemudian tuangkan pada biskuit. Aduk hingga rata.
- Masukkan biskuit ke dalam loyang yang sudah dialasi aluminium foil, kemudian tekan-tekan hingga padat. Dinginkan di dalam lemari es kurang lebih selama 1 jam.
- Kocok cream cheese, whipped cream dan gula halus dengan blender atau mixer. Tuang ke atas lapisan biskuit yang sudah membeku. Dinginkan kembali di freezer selama 3 jam.
- Blender stroberi dengan air hingga benar-benar halus. Kemudian campur dengan bubuk agar-agar. Masak hingga mendidih dan meletup-letup.
- Setelah uap panas setup stroberi hilang, tuangkan di permukaan cheesecake yang sudah jadi. Setelah itu dinginkan kembali di dalam lemari es sampai stroberi membeku.
Silakan ganti setup stroberi dengan buah kesukaanmu. Misalnya saja blueberry, nectarine, ceri hitam, blackberry, atau lemon. Bisa juga diganti dengan potongan buah segar dan remah Oreo.
Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Cookies n Cream
Makanan penutup dengan rasa heavenly ini cuma memerlukan tiga bahan, yaitu whipped cream, susu cair, dan Oreo. Proses persiapannya pun sangat singkat. Hanya perlu disusun dan disimpan di dalam lemari es.
Bahan (untuk 12 potong):
240 gram whipped cream250 ml susu cair3 bungkus Oreo krim vanilla kemasan 137 gram
Cara membuat:
- Ratakan sepertiga bagian whipped cream di loyang yang cukup dalam.
- Rendam Oreo di dalam susu sampai agak lembek, tetapi tidak hancur. Sisakan 1 bungkus untuk topping.
- Susun Oreo di atas lapisan whipped cream. Kemudian lapisi dengan whipped cream lagi dan letakkan Oreo lagi.
- Ratakan lapisan terakhir whipped cream, kemudian letakkan Oreo yang tidak direndam susu sebagai topping.
- Simpan loyang di dalam lemari es selama 4 jam. Setelah itu potong-potong dan sajikan.
Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Tiramisu
Tiramisu, kue dengan lapisan krim dan aroma kopi yang kuat ini termasuk salah satu makanan penutup yang paling digemari wanita. Rasanya benar-benar kaya dan legit di lidah. Cara membuatnya pun tak sulit.
Waktu penyajian: 30 menitPorsi: 12 orang
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara membuat:
1. Campurkan kuning telur dan gula di atas double boiler, di atas air mendidih. Kecilkan api dan masak selama sekitar 10 menit sambil terus diaduk. Angkat, sisihkan.2. Ambil wadah lain. Campur keju mascarpone dan heavy whipping cream, mixer hingga mengental. Kemudian campur dengan adonan sebelumnya dan mixer lagi hingga mengental.3. Celupkan kue lady finger ke dalam mangkuk berisi sirup kopi selama 5 detik. Angkat dan susun mengelilingi loyang. 4. Tuang adonan ke loyang. Ratakan. 5. Beri taburan cokelat bubuk di atasnya. Simpan di lemari es sampai agak mengeras.
Oreo truffle
Bikin Oreo truffle buat teman minum teh atau hadiah buat orang tersayang, kenapa tidak? Makanan yang satu ini punya rasa istimewa dan bentuk yang cantik. Jadi, sangat cocok untuk diberikan di hari istimewa.
Bahan:
Cara membuat:
- Tumbuk atau blender Oreo hingga halus.
- Lunakkan cream cheese dengan cara ditim 15 detik. Jangan sampai benar-benar leleh.
- Campurkan Oreo yang sudah dihaluskan dengan cream cheese yang sudah ditim. Aduk sampai benar-benar rata.
- Bentuk adonan Oreo menjadi bola-bola dengan diameter 1 cm.
- Lelehkan cokelat putih dengan cara ditim. Celupkan bola-bola Oreo ke dalam cokelat putih, kemudian dinginkan hingga cokelat putih mengeras kembali.
Peanut butter chocolate fudge
Kalau ingin camilan manis yang simpel, fudge jawabannya. Untuk resep ini Anda hanya memerlukan tiga bahan, yaitu milk chocolate, kental manis, dan selai kacang.
Bahan (untuk 25 potong):
Cara membuat:
- Potong-potong milk chocolate, kemudian campur dengan kental manis di wadah tahan panas. Kemudian tim di atas kompor sambil diaduk-aduk hingga meleleh.
- Tuang cokelat di loyang yang sudah dialasi aluminium foil atau kertas roti (baking paper). Bekukan di dalam freezer selama 10 menit.
- Keluarkan cokelat dari loyang, kemudian tuangi selai kacang. Ratakan, kemudian simpan di dalam lemari es selama 2 jam.
- Potong-potong fudge seukuran satu suapan, kemudian sajikan.
Demikian aneka resep kue tanpa oven dan kukus yang bisa Anda coba di rumah.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Resep Cheese Cake yang Enak dan Lembut, Praktis Sesuai Selera
Cheese cake adalah jenis cake yang terbuat dari bahan dasar keju, yang sangat populer terutama di kalangan para wanita.
Baca Selengkapnya12 Ide Resep Makanan Untuk Malam Tahun Baru, Mulai dari Ayam Bakar Hingga Dessert
Salah satu pilihan favorit untuk malam Tahun Baru adalah hidangan bakaran, mulai dari ayam, ikan, hingga sate. Serta jangan lupa camilan, dessert & minuman.
Baca Selengkapnya5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel
Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
10 Resep Masakan Jepang yang Cocok Untuk Dijadikan Bekal Anak Sekolah
10 resep masakan Jepang untuk ide bekal anak sekolah. Bahannya murah dan cara bikinnya gampang lho.
Baca SelengkapnyaResep Kue Kering 3 Bahan Tanpa Oven dan Mixer, Enak dan Mudah Dibuat
Kue kering Lebaran memiliki kelezatan yang istimewa dan menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi perayaan Idul Fitri.
Baca Selengkapnya6 Resep Burnt Cheese Cake ala Kafe, Lembut Menggugah Selera
Burnt ceese cake tengah menjadi kudapan populer dan disukai oleh banyak orang lantaran rasanya yang enak.
Baca Selengkapnya6 Resep Camilan Olahan Keju yang Lezat & Istimewa, Bisa Jadi Ide Bisnis di Rumah
Bingung ingin berjualan apa? Camilan olahan keju bisa menjadi salah satu ide terbaik. Berikut resep camilan olahan keju yang lezat dan istimewa.
Baca SelengkapnyaCara Bikin Kerupuk Melempem Agar Garing Kembali Tanpa Harus Masuk Oven
Tidak harus dimasukkan oven, kerupuk yang melempem bisa jadi renyah dan garing lagi jika disimpan di freezer. Ini dia caranya.
Baca Selengkapnya7 Resep Kue Lebaran Tradisional yang Enak & Renyah, Sajian Favorit Semua Orang
Berikut kumpulan resep kue lebaran tradisional yang menjadi sajian favorit banyak orang.
Baca Selengkapnya