Nasi bambu atau dikenal dengan sebutan 'Nasi Jaha' oleh warga Minahasa merupakan penganan khas yang 'wajib' saat perayaan Pengucapan syukur di Minahasa, Sulawesi Utara, Minggu (20/7). Pengucapan syukur merupakan tradisi tahunan yang dijaga turun temurun oleh warga Minahasa sebagai bentuk ucapan syukur kepada Tuhan atas berkat yang diberikan dalam bentuk hasil panen.
Mengintip tradisi pembuatan 'Nasi Jaha' khas Minahasa
Kuliner Indonesia
Dua orang warga sibuk mempersiapkan kayu bakar untuk dipakai membakar nasi bambu menjelang perayaan Pengucapan Syukur di Minahasa.
Kegiatan memeras santan untuk digunakan sebagai salah satu bahan membuat nasi bambu menjelang perayaan Pengucapan Syukur di Minahasa.
Seorang ibu mempersiapkan bambu yang telah dimasukkan daun pisang sebagai wadah nasi bambu menjelang perayaan Pengucapan Syukur di Minahasa.
Kegiatan bakar nasi bambu merupakan tradisi yang sering dijumpai menjelang perayaan Pengucapan Syukur di Minahasa.
Potret Lingkungan Kediaman Cindy Fatikasari dan Tengku Firmansyah di Kanada, Asri dan Tenang Banget
Cindy Fatikasari dan Tengku Firmansyah akhirnya mendarat di Kanada, negeri yang dingin dan menawan.
Cantik Bak ABG, Potret Nia Ramadhani Gelar Pesta Meriah di Ultah Ke-34 Bareng Sahabat
Nia Ramadhani merayakan ulang tahunnya yang ke-34 dengan penampilan yang segar seperti seorang remaja.
Seorang Pekerja Barbershop Kaget Dicari Tim Prabu Polrestabes Bandung, Ending-nya Ganteng-ganteng Semua
Sebuah video memperlihatkan Tim Prabu yang tiba-tiba mencari seorang pria bernama Hendra, endingnya semuanya jadi ganteng.
Kerasnya Hidup, Cerita Pria Ini dari Jualan di Pinggir jalan dan Kini Sukses Menjadi Seorang PNS
Kisah perjalanan pria meraih kesuksesan di perantauan.
Biadabnya Israel, Bomnya di Gaza Membuat Balita ini Dijahit 200 Jahitan di Wajah & Kehilangan Lidah Hingga Tangan
Potret balita korban kekejaman israel sampai harus kehilangan tangan dan sebagian lidahnya.
Mencicipi Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Legendaris di Mojokerto, Tak Pernah Sepi Pembeli sejak 50 Tahun Silam
Warung ini merupakan langganan para pejabat, salah satunya Wali Kota Mojokerto Ning Ita
Beda dengan Cirebon, Icip Lezatnya Nasi Lengko Indramayu yang Pakai Toping Fermentasi Tempe
Nasi lengko ini beda, karena topingnya tempe, telur rebus dan dage atau fermentasi tempe
Mencicipi Nasi Kelor Lumajang, Kuliner Bercita Rasa Nikmat Kaya Nutrisi Cocok untuk Orang yang Tak Suka Sayur
Kuliner ini tidak hanya terkenal di Lumajang, tapi juga banyak diburu warga daerah lain.
Rumah Makan di Bogor Ini Tawarkan Menu Buka Puasa Unik, Nasi Liwet Sunda Dalam Claypot
Nasi liwet dimasak di claypot? emang enak? yuk cari tau rasanya.
Memanjakan Lidah di Stasiun Lambuang Bukittinggi, Bekas Stasiun Kereta Api yang Disulap Jadi Pusat Kuliner Terbesar di Sumbar
Ratusan gerai UMKM kuliner menjadi daya tarik pengunjung.
Merajut Kenangan di Kuningan, Alamnya Indah Kulinernya Menggiurkan
Kota kecil di selatan Jawa Barat ini punya kuliner yang eksotis dan destinasi yang nyeni.
Mencicipi Soto Bebek Bu Heri Klaten, Kuliner Legendaris Peninggalan Leluhur sejak Tahun 1987
Soto ini sudah diwariskan secara turun-temurun sejak zaman mbah buyut dari generasi saat ini