Intip Cara Proses Membuat Sake di Jepang

Jepang

merdeka.com Sekitar 6 Tahun yang lalu

Geser ke atas untuk membaca

Pekerja melakukan penyaringan usai melalui pengukusan beras selama proses pembuatan sake di pabrik Miyaizumi Meijo Brewery di Aizu-Wakamatsu, prefektur Fukushima, Jepang (7/3/2020).

Pekerja menyiapkan beras yang akan melalui proses pengukusan di pabrik pembuatan sake di Aizu-Wakamatsu, prefektur Fukushima, Jepang (7/3/2020).

Pekerja pabrik Miyaizumi Meijo Brewery mengukus beras selama proses pembuatan sake. Bahan-bahan pembuatan sake terdiri dari campuran air, beras, koji dan ragi.

Sejumlah pekerja saat mengukus beras. Sake sering juga disebut dengan istilah anggur beras.

Proses pembuatan sake yang tampak dilakukan dengan cara tradisional.

Seorang pekerja menunjukkan bubuk malt pada beras selama proses pembuatan sake. Sake memiliki aroma yang mirip dengan tape beras.

Seorang pekerja Miyaizumi Meijo Brewery mengambil sake sharaku yang disiapkan untuk dikemas dalam peti usai proses pembuatan sake di Aizu-Wakamatsu, prefektur Fukushima, Jepang (7/3/2020).

Sake Sharaku melewati pengecekan kualitas selama proses pembuatan sake di Miyaizumi Meijo Brewery di Aizu-Wakamatsu, prefektur Fukushima, Jepang (7/3/2020).

Timnas Indonesia Kalahkan Macau, Indonesia Melaju ke Perempat Final Kejuaraan Asia Junior 2026

Tim bulu tangkis junior Indonesia berhasil mengamankan tiket ke perempat final Kejuaraan Asia Junior 2026 usai menaklukkan Macau. Kemenangan dominan ini memperpanjang rekor tak terkalahkan Garuda Muda.

Baca Selengkapnya

Jerman Piala Dunia 2026: Belanda dan Jepang Pesta Gol, Jerman Amankan Tiket 32 Besar

Timnas Belanda dan Jepang tampil perkasa dengan kemenangan telak di Piala Dunia 2026, sementara Jerman memastikan langkah ke babak 32 besar. Simak detail pertandingan seru hari ini!

Baca Selengkapnya

ekonomi Jepang Umumkan Kenaikan Biaya Visa Secara Signifikan, Pertama Kali dalam Hampir Lima Dekade

Pemerintah Jepang resmi menaikkan biaya visa bagi warga negara asing untuk pertama kalinya dalam 48 tahun, dengan Kenaikan Biaya Visa Jepang ini mulai berlaku 1 Juli mendatang.

Baca Selengkapnya

Berita Foto FOTO: Jepang Lolos ke 32 Besar Usai Hajar Tunisia

Jepang memastikan tiket ke babak 32 besar Piala Dunia 2026 setelah meraih kemenangan telak atas Tunisia.

Baca Selengkapnya

Jepang Piala Dunia 2026: Susunan Pemain Jepang Tunisia, Tanaka Gantikan Kubo Sebagai Starter

Pelatih Jepang, Hajime Moriyasu, melakukan perubahan signifikan pada susunan pemain Jepang Tunisia di Piala Dunia 2026, dengan Ao Tanaka menggantikan Takefusa Kubo yang cedera. Simak detail lengkapnya!

Baca Selengkapnya

Jepang Pengembangan SDM Jadi Fokus Utama Kemitraan ADB dengan Indonesia 2025-2029

Asian Development Bank (ADB) menempatkan investasi pada pengembangan sumber daya manusia (SDM) sebagai pilar utama kemitraan strategisnya dengan Indonesia untuk periode 2025-2029, sebuah langkah krusial untuk masa depan bangsa.

Baca Selengkapnya

Jepang Jepang Kirim Delegasi ke Greenland Kaji Potensi Tambang Logam Tanah Jarang Strategis

Jepang serius jajaki potensi tambang logam tanah jarang di Greenland. Langkah strategis ini bertujuan mengurangi ketergantungan pada China dan mengamankan pasokan mineral penting.

Baca Selengkapnya

Jepang Belanda vs Jepang Piala Dunia 2026: Duel Sengit Pembuka Grup F di Dallas Stadium

Kedua tim datang dengan ambisi besar dan modal kualifikasi meyakinkan, siap saling menguji kekuatan.

Baca Selengkapnya

Fukushima Matsumoto Ganda Putri Jepang Fukushima Matsumoto Juara Indonesia Open 2026, Terkesan Dukungan Penonton

Yuki Fukushima dan Mayu Matsumoto berhasil meraih gelar juara Indonesia Open 2026 di Istora GBK, dan mengaku sangat terkesan dengan dukungan luar biasa dari para penonton Indonesia.

Baca Selengkapnya

Irfan Bachdim Irfan Bachdim Jagokan Jepang Melangkah Jauh di Piala Dunia 2026

Mantan pemain timnas Indonesia, Irfan Bachdim, secara terang-terangan jagokan Jepang untuk tampil gemilang di Piala Dunia 2026, bahkan diprediksi bisa melangkah jauh dan menjadi juara grup.

Baca Selengkapnya

Kodim Karawang Patroli Kodim Karawang Perkuat Keamanan, Berantas Begal dan Kriminalitas Jalanan

Kodim 0604/Karawang bersama kepolisian dan pemerintah daerah bersinergi melalui patroli gabungan guna berantas begal serta menekan angka kriminalitas di wilayah Karawang, Jawa Barat, demi keamanan masyarakat.

Baca Selengkapnya

Topan Jangmi Topan Jangmi Jepang: JMA Peringatkan Hujan Lebat dan Ancaman Bencana di Wilayah Pesisir Pasifik

Badan Meteorologi Jepang (JMA) mengeluarkan peringatan dini terkait Topan Jangmi Jepang yang berpotensi membawa hujan lebat, angin kencang, dan risiko bencana di sepanjang pesisir Pasifik pekan ini. Simak selengkapnya!

Baca Selengkapnya